- картофель
- соль
- растительное масло
- зелень
Молодой картофель вымыть, обсушить.
Мало разогреть в казане или глубокой сковороде.
Обжарить картофель в кожуре, периодически переворачивая, чтобы не подгорало.
Подавать посыпав солью и зеленью.
Молодой картофель вымыть, обсушить.
Мало разогреть в казане или глубокой сковороде.
Обжарить картофель в кожуре, периодически переворачивая, чтобы не подгорало.
Подавать посыпав солью и зеленью.