Настоящая вареная сгущенка — отличное лакомство и простой десерт. Как приготовить вареную сгущенку в микроволновке читайте и смотрите далее.
Рецепт Вареная сгущенка в микроволновке по шагам с фото
Сейчас сгущенное молоко можно свободно купить в любом магазине. На полках представлены баночки томленого молока с сахаром в ассортименте: простое сгущенное молоко, сгущенка с кофе или с какао, сгущенное молоко с ореховым вкусом и конечно вареная сгущенка. Вот о ней и будет далее рецепт.
Если вы считаете, что лучше купить вареное сгущенное молоко в супермаркете и не заморачиваться с варкой дома. То вы конечно правы. Варить заветную баночку часами на плите довольно утомительное занятие. Однако данный рецепт не об этом способе готовки вареной сгущенки. Предлагаем вам ознакомиться с очень простым и малозатратным вариантом варки сгущенного молока. Готовиться сгущеночка будет в… микроволновке.
А как именно — читайте в рецепте.
Рецепт Вареная сгущенка в микроволновке
Ингредиенты:
- 1-2 банки хорошего натурального сгущенного молока
- миска или посуда для СВЧ
- венчик
- микроволновка
Способ приготовления:
1. Для приготовления вареной сгущенки понадобится только натуральное хорошее сгущенное молоко. Сгущенка с растительным жиром или заменителем молока не подходит. Обычное классическое коровье сгущенное молоко — вот именно такое и нужно.
Банку или банки необходимо вскрыть и перелить содержимое в специальную посуду.
2. Теперь миску с сгущенкой следует поставить в микроволновку.
3. Установить мощность 700 Вт и включить прибор на 2 минуты.
4. Затем посуду со сгущенкой вынуть с помощью прихваток из микроволновки и тщательно взбить венчиком.
5. Поставить миску в микроволновку и варить еще 2 минуты на той же мощности.
6. Достать миску и взбить содержимое венчиком.
7. Повторить процедуру еще 1-3 раза по 2 минуты со взбиванием. Таким образом довести сгущенку до нужного цвета и консистенции.
8. Готовую вареную сгущенку переложить в посуду для подачи или хранения, либо использовать для приготовления десертов и украшения выпечки.
Приятного аппетита!
Подробнее смотрите в видеорецепте.
Видеорецепт «Как быстро сварить сгущенку в микроволновке»
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Всегда Ваша Алёна Терёшина.
