Кекс к чаю за пару минут — нет ничего проще! Как приготовить шоколадный кекс в кружке за 5 минут читайте и смотрите далее.
Рецепт Шоколадный кекс в кружке с фото по-шагам
Популярность выпечки за несколько минут растет с каждым днем. Когда очень хочется сладкого домашнего кекса, а времени нет, то лучший вариант приготовить кекс в микроволновке.
Готовится он не более пяти минут, в микроволновке всего 3-3,5 минуты. Вариаций такого кекса может быть очень много. От обычного бисквитного, до шоколадного фондана. Хотите попробовать? Тогда приступим.
Рецепт Шоколадный кекс в кружке
Ингредиенты:
- яйцо
- 2 ст. л. муки с небольшой горкой
- 1 ст. л. молока
- 2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. какао порошка
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
- 1 ст. л. растительного масла
Способ приготовления:
1. В миску разбить яйцо и добавить сахар.
2. Выложить к яйцу остальные ингредиенты.
3. Взбить венчиком очень быстро так, чтобы получилась однообразная кремообразная масса.
4. Перелить тесто в керамическую или фарфоровую кружку.
5. Поставить кружку в микроволновку.
6. Установить максимальную мощность и включить на 3,5 минуты.
7. Готовый кекс можно подавать прямо в кружке или выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Кулинарные советы:
- тесто для кекса можно добавить дробленые орехи, цукаты или изюм;
- сахар для теста заменяем на мед или вареное сгущенное молоко;
- кекс не стоит есть сразу из микроволновки, лучше дать ему чуть-чуть остыть;
- кекс из кружки легко украсить растопленным шоколадом, сахарной пудрой, дроблеными орешками, шоколадной или лимонной стружкой и т.п.;
- для нескольких порций кекса в кружке рекомендуем брать все ингредиенты в двойной пропорции и более.
Подробнее смотрите в видеорецепте.
Видеорецепт «Кекс шоколадный в кружке за 5 минут — в микроволновке»
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Всегда Ваша Алёна Терёшина.
