Свежий и полезный салатик с огурцом и редисом — настоящее весенне блюдо. Как приготовить салат из редиса с огурцом и яйцом читайте и смотрите далее.
Рецепт Салат из редиса, свежего огурца с яйцом и зеленью по шагам
Хорошо сочетаются между собой сочные и яркие овощи. Особенно подходят друг другу в салатах огурцы с редисом. А если добавить немного свежего зеленого лука и отварное куриное яйцо, то салат станет более сытным и пикантным. Этот салат можно считать базовым, основой основ.
Так как в блюдо можно добавлять свои ингредиенты: свежие помидоры, пряную зелень, копченую колбасу, тертый сыр, оливки, маринованные грибы и т. д. Пробуйте и создавайте свой яркий салат!
Итак рецепт.
Рецепт Салат из редиса, свежего огурца с яйцом и зеленью
Ингредиенты:
- 1 пучок редиса
- 1 свежий огурец среднего размера
- 2 отварных яйца
- зеленый лук
- зелень укропа
- 3 ст. л. сметаны
- 0,5 ч. л. соли
Способ приготовления:
1. Овощи и зелень вымыть, обсушить на полотенце. Яйца отварить вкрутую и остудить.
2. Редис нарезать кружочками.
3. Огурец натереть на терке или измельчить кубиками.
4. Зеленый лук нарубить с укропом соломкой.
5. Яйца очистить и порезать крупно или ломтиками.
6. Сложить все ингредиенты в салатник, перемешать посолить.
7. Перед подачей к столу заправить салат сметаной. Можно использовать майонез, натуральный йогурт или оливковое масло.
Приятного аппетита!
Салаты из свежих овощей — это отличный гарнир к мясному блюду, полезная закуска или диеический обед.
Подробнее смотрите в видеорецепте.
Видеорецепт «Вкусный салат из редиса с огурцом»
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Всегда Ваша Алёна Терёшина.
