Лимонно-имбирный чай — это напиток здоровья. Как правильно приготовить чай с лимоном и имбирем читайте и смотрите далее.
Рецепт Лимонно-имбирный чай «Здоровье» по шагам
О свойствах корня имбиря известно давно. В нем содержится много полезных веществ и витаминов. Блюда и напитки из имбиря придают сил, улучшают обмен веществ и ускоряют метаболизм. А еще имбирь дает нам прилив бодрости и энергии. Хотите улучшить самочувствие, взбодриться в осенне-зимнее время года? Пейте чай с имбирем! В сочетании с лимоном, имбирь работает еще лучше. Проверено на себе!
Итак, начнем готовить полезный чай.
Рецепт Лимонно-имбирный чай «Здоровье»
Ингредиенты:
- 1 корень имбиря длинной 5 см
- половина лимона
- 1-2 ч. л. липового меда
Способ приготовления:
1. Корень имбиря вымыть со щеткой, почистить и нарезать кубиками или кусочками.
2. Пропустить имбирь через пресс или использовать мясорубку. Можно имбирь натереть на терке, в этом случае предварительно нарезать корень не нужно.
3. Лимон нарезать тонкими кружочками. Оставить 1-2 кружочка для подачи.
4. В чайник сложить кружочки лимона и измельченный имбирь.
5. Залить содержимое чайника крутым кипятком. Примерно 0,5 л воды на указанное количество ингредиентов.
6. Настоять лимонно-имбирный чай около 10 минут. Он должен слегка остыть.
7. В чашки для подачи положить по 1-2 ч. л. меда и по 1 кружочку лимона.
8. Разлить готовый чай в чашки и подать к столу.
Приятного чаепития!
Кулинарный совет:
- в имбирный чай хорошо добавлять мяту в свежем виде или сушенные листочки;
- мед в чай добавлять не обязательно;
- если не любите мед или нельзя сладкое, то в травяных чаях можно использовать растение стевия;
- палочка корицы в чай по рецепту выше придаст уютности напитку и согреет своим ароматом даже в суровый морозный вечер;
- имбирные чаи лучше не подавать к десертам, а наслаждать напитком отдельно;
- настоянный имбирный чай не храниться, так как готовится на одно чаепитие.
Подробнее смотрите в видеорецепте.
Видеорецепт «Имбирный зеленый чай с медом и лимоном»
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Всегда Ваша Алёна Терёшина.
