Ароматное печенье с корицей украсит любое чаепитие и сделает обычную беседу еще душевнее. Как приготовить печенье с корицей смотрите и читайте далее.
Содержание
ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ: быстрые рецепты к чаю
Рецепт Печенье к чаю
Ингредиенты:
- 0,5 ст. молотого миндаля
- 150 гр. сливочного масла
- 50 гр. муки
- яйцо
- 40 гр. сахара
- 1 ч. л. корицы
- 50 гр. коричневого сахара
Способ приготовления:
- Соединить муку, молотый миндаль, сахар, мягкое масло и яйцо. Все тщательно перемешать.
- Разделать тесто на не большие шарики, придать им форму лепешек.
- Посыпать печенье сахаром и корицей.
- Противень застелить бумагой для выпечки и смазать маслом.
- Разложить печенье по противню.
- Выпекать печенье при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
Рецепт Бельгийское рождественское печенье с корицей
Ингредиенты:
- 70 гр. сливочного масла
- 1 ч. л. молотого миндаля или несколько капель эссенции
- 1 ст. коричневого сахара
- 2 яйца
- 1,25 ст. муки
- 1,5 ч. л. разрыхлителя теста или пекарского порошка
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. молотой корицы для посыпки
- 1 ч. л. сахара для посыпки
Способ приготовления:
- Мягкое сливочное масло растерть с сахаром.
- Добавить в масло яйца и взбить смесь.
- Соединить муку с разрыхлителем теста, солью и миндалем.
- Перемешать муку с маслянно-яичной массой.
- Вымесить тесто.
- Затем раскатать и вырезать фигурки печенья.
- Противень смазать маслом и присыпать мукой.
- Разложить по противню печенье.
- Присыпать печенье смесью сахара и корицы.
- Выпекать печенье 10-12 минут при 190 градусах.
Рецепт Печенье хрустящее с корицей
Ингредиенты:
- 2,5 ст. муки
- 1 ст. сахарной пудры
- яйцо
- 1 пак. разрыхлителя теста
- 3 ст. л. сливочного масла
- 1 ст. сметаны
- 1 ч. л. корицы
Способ приготовления:
- Соединить все ингредиенты и вымесить эластичное тесто.
- Убрать тесто в холодильник на 40 минут.
- Готовое тесто раскать, вырезать печенье и разложить на смазанный маслом противень.
- Печенье присыпать корицей.
- Выпекать печенье при 180 градусах до золотистого цвета.
Рецепт Бостонское печенье с корицей
Ингредиенты:
- 1 ст. сливочного масла
- 0,5 ст. сахара
- 3 яйца
- 1 ч. л. соды
- 1,5 ч. л. воды
- 1,4 ст. муки
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. корицы
- 1 ст. изюма
Способ приготовения:
- Все ингредиенты сложить в миску и вымесить теплыми руками. Для этого периодически опускать руки в теплую воду.
- Противень смазать маслом.
- Чайной ложкой выложить тесто на противень и придавить руками в виде больших лепешек.
- Выпекать печенье с корице 10-15 минут при 190 градусах.
Видео рецепт «Овсяное печенье с корицей и белым шоколадом по-домашнему»
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Всегда Ваша Алёна Терёшина.