Салаты с креветками интересны своими вкусовыми качествами и полезными свойствами. Как приготовить салат с креветками по шагам, рецепты салата с креветками читайте и смотрите далее.
Салаты с креветками: оригинальные рецепты с фото по шагам
Следите за своей фигурой и здоровьем? Салаты с креветками и овощами то что надо! Нежный вкус креветок и малое количество калорий в овощах, сделают салат с креветками необычайно полезным.
Рецепт Салат из креветок и авокадо
Ингредиенты:
- 500 гр. креветок
- 1 пучок салата
- 9 шт. помидоров черри
- 2 шт. авокадо
- зелень кинзы
- 4 ст. л. оливкового масла
- соль
- перец
- щепотка молотого перца чили
- большие чипсы (картофельные или кукурузные)
- 2 шт. лимона или лайма
- 1 ч. л. меда
Способ приготовления:
1. Замороженные креветки разморозить, почистить и замариновать в лимонном соке или в лаймовом.
2. В сотейник влить оливковое масло, прогреть и обжарить на нем креветки.
3. Салат вымыть, обсушить и нарезать крупно.
4. Помидоры черри нарезать на половинки.
5. Зелень кинзы тщательно промыть, встряхнуть от лишней жидкости и нарезать.
6. Авокадо разрезать пополам и ложкой вынуть мякоть. Затем мякоть нарезать кубиками.
7. В миске смешать для заправки по 1 ч. л. оливкового масла, меда и лимонного сока.
8. Приправить заправку солью, перцем и молотым чили.
9. Салатнике соединить авокадо, помидоры и листья салата.
10. Полить содержимое заправкой.
Подавать с чипсами, украсить креветками.
Разнообразить салаты с креветками легко и просто с помощью разнообразной комбинации ингредиентов. Попробуйте салат с яйцом и сельдереем.
Рецепт Салат с креветками и яйцом
Ингредиенты:
- 500 гр. креветок
- 3 яйца
- зеленый лук
- стебель сельдерея
- 3 ст. л. натурального йогурта или майонеза
- соль
- перец
Способ приготовления:
- Отварить креветки в подсоленном кипятке 3 минуты.
- Креветки остудить и почистить.
- Можно слегка обжарить креветки на сковороде гриль.
- Яйца отварить в крутую, остудить и почистить.
- Нарезать яйца ломтиками.
- Сельдерей измельчить соломкой.
- Зеленый лук нарезать мелкими колечками.
- Соединить все ингредиенты салата в миске.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Заправить салат йогуртом или майонезом.
Для любителей салатов с креветками рекомендую посмотреть видеорецепт.
Видеорецепт Салат «Цезарь» с креветками
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Всегда Ваша Алёна Терёшина.
