Что может быть вкуснее сочного салата? Только сытный салат! Как приготовить сочный салат с фасолью читайте и смотрите далее.
Рецепт Салат из фасоли с помидорами «Сытный» по шагам
Фасоль — очень сытный и питательный продукт, поэтому блюда из нее особенно ценятся. Немного фасоли в супе или в качестве гарнира, насыщают гораздо больше иных ингредиентов.
В салатах фасоль играет очень интересную роль: улучшает вкусовые качества, придает сытности и фактурности.
Очень полезно сочетать фасоль со свежими овощами. Например, с огурцами или помидорами.
Конечно для салата фасоль нужно заранее отварит и охладить или использовать консервированную. Выбирайте в собственном соку, она более подходит для салатов и закусок.
Итак, салат.
Рецепт Салат из фасоли с помидорами «Сытный»
Ингредиенты:
- 1 банка белой консервированной фасоли в собственном соку
- 2 средних свежих помидора
- зеленый лук
Для заправки:
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст. л. растительного масла
- соль
- 0,5 ч. л. смеси перцев
Способ приготовления:
1. Помидоры вымыть и обсушить.
2. Нарезать помидоры кубиками, но не мельчить.
3. С фасоли слить жидкость и выложить ее к помидорам.
4. Зеленый лук промыть, отряхнуть и порубить.
5. Добавить лук в салатник.
6. Чеснок пропустить через пресс, смешать с солью и перцами. Залить все маслом и взбить вилкой.
7. Заправить салат заправкой и перемешать.
8. Подавать салат в порционным мисочках.
Приятного аппетита!
Подробнее смотрите в видеорецепте.
Видеорецепт «Салат с фасолью»
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Всегда Ваша Алёна Терёшина.
