Смузи, соки и прочие напитки из овощей лучший детокс для организма. Как приготовить овощной коктейль дома читайте и смотрите далее.
Рецепт Овощной очищающий коктейль по шагам
Для данного напитка понадобится соковыжималка и различные овощи. Например, морковь и свекла.
Немного имбиря и лимона придают коктейлю приятную свежесть, но его лучше всего готовить и пить с утра до завтрака.
Рецепт Овощной очищающий коктейль
Ингредиенты:
- 0,5 кг моркови
- 300 гр. свеклы
- 1 шт. кольраби
- половинка лимона
- 1 см свежего корня имбиря
Способ приготовления:
1. Подготовить и вымыть все ингредиенты. Овощи нужно всегда мыть с губкой или щеткой.
2. Почистить морковь и свеклу при помощи ножа или овощерезки. Нужно срезать немного шкурки, чтобы все было идеально чистым.
3. Пропустить сначала через соковыжималку подготовленную свеклу. А затем и морковку.
4. На данном этапе необходимо выжать сок из кольраби и затем из имбиря.
5. Лимон ошпарить кипятком, разрезать пополам, выжать сок отдельно.
6. Соединить все выжатые соки в кувшине, аккуратно перемешать.
7. Влить в сок немного холодной кипяченой водой.
Напиток готов!
Кулинарные советы:
- в коктейль можно добавить овсяные хлопья, измельченные в кофемолке;
- напиток следует всегда разбавлять водой, так как кислоты из соков негативно могут влиять на желудок;
- солить и приправлять перцем коктейль по вкусу и желанию;
- кольраби легко заменить на обычную белокочанную капусту;
- если нет свежего имбиря, то его заменяют на 0,5 ч. л. молотого имбиря.
Приятного аппетита!
Подробнее смотрите в видеорецепте.
Видеорецепт «Овощной коктейль»
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Всегда Ваша Алёна Терёшина.
