Приходя домой, все мы задаемся вопросом, как приготовить вкусный ужин, что приготовить на ужин быстро и вкусно? Не хочется долго возиться у плиты, а покушать нужно и желательно вкусно и быстро.
Ниже несколько маленьких советов, что приготовить сегодня вам на ужин любимому — видеорецепты. Читайте далее.
Вкусный ужин
Что приготовить быстро и вкусно на вкусный ужин? Может, легкий салат из мяса или рыбы, или диетический из овощей?
Рецепты быстрых салатов смотрите в статье Быстрые САЛАТЫ / Рецепты салатов на скорую руку.
Или может быть, вы захотите обойтись просто бутербродами и чаем?
Тогда советую посмотреть статьи:
Что приготовить К ЧАЮ?
Как приготовить полезный завтрак? / Что приготовить на завтрак?
Современная жизнь не дает нам времени на полноценный отдых или приготовление еды. Мы живем быстро и готовить будем также быстро.
Итак, что приготовить на ужин быстро и вкусно?
Возьмем на вооружение наши же собственные предпочтения.
Видео рецепты на романтический ужин
Рецепты блюд из рыбы
Любителям рыбки стоит попробовать приготовить что-то из предложенных рецептов из рыбы с фото.
Начать лучше с простого. Идеальным решением будет филе любой светлой рыбы.
Достаточно рыбку разморозить, вымыть, натереть специями и дальше действовать по вашему вкусу.
Подготовленное филе можно обжарить на растительном масле, запечь в духовке, присыпав сыром и зеленью, или приготовить на пару. На гарнир к такой рыбе лучше подать отварной рис и не много свежих овощей.
Ужин будет легким не только в плане затраченного времени, но и в плане легкости для пищеварения.
Для любителей мяса также найдется масса идей.
Рецепты блюд из курицы
Даже обычные куриные окорочка можно превратить в кулинарный шедевр.
Вымытые подготовленные куриные части смазать сметаной и приправами, выложить в форму для запекания и в духовку. Готовиться быстро, а аромат печеного мяса разнесется по всему дому, созывая родных и близких к столу.
Приятным дополнением к курице станет картофель, запеченный с ней же. Отварной очищенный картофель целиком или кусочкам выложить в форму к курице и запекать их вместе.
Курицу готовить всегда проще любых других продуктов. Её любят практически все. И рецептов приготовления превеликое множество.
Смотрите Рецепты приготовления из курицы, например Шашлык из курицы в духовке.
Вы никогда не будете мучиться вопросом, что приготовить на ужин, если в холодильнике лежит куриные полуфабрикаты. И в будничный и в праздничный вечер, блюда из курицы выручат любую хозяйку.
Стейк, свинина и буженина
Конечно, мужчины предпочитают более жирную пищу и красное мясо. Хороший стейк или отбивная обрадует их гораздо больше, чем сочная курица.
Научиться жарить правильные отбивные – это уже не искусство. А жизненная необходимость. Да и сложного ничего нет. Нарежем свинину на ломти толщиной в палец. Вымойте и тщательно отбейте. Дальше все проще некуда: посолить, поперчить, обвалять в яйце и сухарях. Жарится хорошо отбитая отбивная буквально секунды.
Еще вкуснее запечь свининку. Конечно, по времени займет больше, зато результат того стоит. Добрый кусок мяса станет наградой за трудный день.
Ее можно есть как горячую, так и в холодном виде. Нарезать на ломтики и подавать на ржаном хлебе. Отличный вариант бутербродов.
Овощные блюда и гарниры
Не стоит забывать и об горячих овощных блюдах и гарнирах, когда решаем, что приготовить на романтический ужин любимому быстро и вкусно.
Овощные рагу, рататуй, запеканки и много разных других сытных блюд можно приготовить на ужин. Овощи — это не только гарнир, но и самостоятельное блюдо. Взять хотя бы драники.
Готовят из любых овощей. Картофельные, морковные, капустные и т.д.
Очень быстрый рецепт приготовления драников есть практически в каждом доме.
Самые вкусные из овощных гарниров — конечно, картофельные. Для них не нужно целый холодильник продуктов и сложная кухонная техника. Достаточно иметь картофель, терку и пару яиц.
Очищенную картошку натереть на средней терке, посолить и вбить яйца. Выкладывать картофельное тесто на раскаленную сковородку. Быстро и вкусно!
Для тех, кто любит покушать плотно и не волнуется по поводу фигуры можно приготовить ленивые вареники с творогом. Или как называют их в Украине – галушки.
Рецепт приготовления быстрых галушек
Ингредиенты:
- Пачка творога
- Яйца
- Сахар, соль по вкусу
- Мука
Способ приготовления галушек:
-
Замесить крутое тесто. Сделать колбаску и нарезать её на кусочки в 1-2 см.
-
Отваривать галушки в подсоленной воде.
-
Подавать со сметаной или сливочным маслом.
Что приготовить на вкусный ужин, что приготовить любимому на ужин — каждый может решить очень просто и быстро.
Главное — проявить желание готовить! А наши рецепты вам в этом помогут!
Приятного аппетита!
И напоследок, видео рецепты для романтического ужина.
Видео рецепт Романический ужин на скорую руку на день Святого Валентина
Почитайте ещё:
Что приготовить на день рождения / Быстро и вкусно
Рецепты на праздничный стол / Что приготовить на праздничный стол
Что приготовить на обед / Рецепты быстрого приготовления обеда
