Восьмое марта уже близко. И для многих женщин, да и мужчин, этот день становится настоящим испытанием на прочность здоровья и нервной системы. Женщины переживают, что им подарят, как наведут порядок, сколько перебьют посуды в процессе готовки и что одеть, если все же праздник состоится.
Мужчины также переживают, если не больше. Понравится ли даме букет, куда пригласить и чем угостить, а еще и навести порядок, как приготовить ужин? Вот уж проблема, так проблема… Не переживайте, дорогие мужчины, мы вам поможем! Как подготовиться к праздничному дню, что приготовить и как угостить вкусными блюдами любимую женщину, читайте далее.
Рецепты на 8 Марта или мужчины готовят для дам
С уборкой в квартире вам поможет пылесос. Не стоит увлекаться с генеральной уборкой, от вас и не ждут глобальных изменений в порядке. Достаточно убрать крошки с ковра и мебели, вымыть посуду и постараться ничего не разбить и не сломать. Поверьте, за эти несложные дела вам будут безумно благодарны ваши любимые.
Купите букет красивых свежих цветов. Главное ударение на «свежих», потому как найти действительно свежие цветы в женский день настоящий подвиг. Если цветочная красота начнет вянуть в этот же день, то неприятный осадок останется не только у дамы, но и у вас. Позаботьтесь о свежести букета и маленьком, символичном подарке заранее.
А теперь приступаем к готовке.
Рецепты к 8 Марта / Мужчины готовят для дам
Куриные отбивные в кляре
Ингредиенты:
- 2 шт. куриного филе
- 2 яйца
- 1ст.л. муки
- Соль, перец черный молотый — по вкусу.
Способ приготовления:
- Куриные филе вымыть и нарезать на полоски, слегка отбить, пару раз стукнув молотком или скалкой, чтобы кляр лучше пристал.
- Приготовить кляр: взбить вилкой яйца с солью, молотым перцем, мукой и 1-2 ст. ложками воды до получения консистенции густой сметаны.
- Далее вилкой нацепить на кончик отбивную, обмакивать в кляре и выкложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
- Обжарить на среднем огне с двух сторон до коричневатого цвета. Подавать с соевым соусом.
На заметку: эти отбивные с пивом — просто песня! Ну, это так, на будущее.
Салат фруктовый «Снежинка»
Ингредиенты:
- Яблоки
- Груши
- Ананас консервированный или свежий
- Апельсины
- Киви
- Лимон
- Сметана нежирная
- Кокосовая стружка 1 пакетик
Способ приготовления:
- Яблоки и груши вымыть, почистить от кожуры, разрезать и вынуть сердцевину.
- Киви и апельсины почистить от кожуры и разрезать на ломтики. Если ананас у вас свежий, то срежьте с ананаса кожу и вырежте сердцевинку.
- Все фрукты нарезать кубиками 1х1 см. Аккуратно перемешать и разложить по креманкам. Если ананас у вас был консервированным, то полить сиропом фрукты.
- Заправить сметаной и присыпать кокосовой стружкой. Украсить салат кружочками лимона. Можно полить коньяком или ликером.
Салат с пекинской капустой и апельсинами
Ингредиенты:
- Капуста пекинская около
- саладкая кукуруза 1/2 банки
- апельсин
- зеленый лук
- крабовые палочки
- майонез
- масло растительное рафинированное 2 ст.л.
- соевый соус 1 ч.л.
- уксус по вкусу
Способ приготовления:
По ингредиентам салат может показаться сложным, но не стоит отчаиваться. Все довольно просто.
- Капусту помыть и порезать, как получится.
- Апельсин почистить и нарезать кубиками.
- Лук и крабовые палочки порезать по-мельче.
- Все смешать, всыпать кукурузу без жидкости. Посолить, поперчить. Заправить соевым соусом, растительным маслом и уксусом.
- Перед подачей добавить майонез.
- При желании крабовые палочки можно заменить на отварное куриное филе.
Из напитков приготовьте Глинтвейн
Пицца на слоеном тесте
Ингредиенты:
- Упаковка готового слоеного теста
- майонез 2 ст.л.
- Томатная паста или кетчуп
- Лук репчатый
- Грибы маринованные
- Колбаса вареная
- Сыр тертый
Способ приготовления:
- Слоеное тесто вынуть из морозилки, снять упаковку и оставить размораживаться на один час на столе. Затем разложить на смазанном растительном масле противне.
- Смазать томатной пастой.
- Нарезать полосками колбасу и грибы и распределить их равномерно по томатной пасте.
- Лук нарезать кубиками и разложить поверх колбасы.
- Посыпать тертым сыром подготовленную пиццу.
- Сверху равномерно смазать майонезом. Можно нарисовать сеточку или написать «8 марта».
- Пиццу поставить в горячую духовку на 10-15 минут и довести до готовности еще 7-10 минут на средней температуре.
Бутерброды «Красные сердца»
Ингредиенты:
- белый хлеб
- масло сливочное
- красная икра
- свежие веточки петрушки
- формочка для печенья в виде сердца.
Способ приготовления:
- Нарезать батон ломтиками, намазать сливочным маслом.
- Установить на бутерброд формочку для печенья. Выложить в формочку красную икру, придавить ложкой и аккуратно снять форму. Так сделать со всеми бутербродами.
- Сверху икру украсить веточками петрушки.
- Подавать с шампанским!
Удачи вам, дорогие мужчины! С праздником, дорогие девушки!
