Котлеты рубленные с кабачками — Что приготовить — Простые рецепты с фото

01.02.2015
Кулинарный каталог
  • В ЗАКЛАДКИ:

  • Кулинар: Кристина Н.
  • Просмотрено: 283
  • Ингредиенты:

    • мясной фарш
    • сало
    • кабачки
    • яйца
    • мука
  • Тип блюда:
  • Сложность:
  • Порции: 4
  • Способ приготовления:

    Кабачки вымыть, удалить семена.

    Натереть на мелкой терке, добавить лук, мясной фарш, яйца и нарезанное мелко сало.

    Посолить, поперчить, всыпать 2-3 ст л муки.

    Вымесить фарш, сформовать котлеты.

    Обвалять в муке.

    Обжаривать до золотистой корочки.