Тыквенный пирог: рецепты

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 1051 раз

Осень... Кленовые листья яркой окраски, зонтики, яблоки и аромат тыквенного пирога с корицей. Уютный, восхитительный вкус домашнего тыквенного пирога придется по вкусу всем. Этой осенью мы будем печь пироги. Как испечь тыквенный пирог читайте далее.

Тыквенный пирог: рецепты

Рецепт Тыквенный пирог с медом

Ингредиенты:

  • 250 гр. муки
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя теста
  • щепотка молотого мускатного ореха
  • 0,5 ч. л. молотого корня имбиря
  • 0,5 ч. л. молотой корицы
  • 125 гр. сливочного масла
  • 230 гр. жидкого меда
  • яйцо
  • 1 ст. л. апельсиновой цедры
  • 300 гр. тыквы
  • 100 гр. овсяных хлопьев

Способ приготовления:

  1. Тыкву нарезать кубиками и пропарить в небольшом количестве воды до готовности.
  2. Затем тыкву взбить блендером до состояния пюре.
  3. Муку просеять с мускатным орехом, разрыхлителелем теста, имбирем и корицей.
  4. Сливочное масло с мучной смесью.
  5. Добавить тыквенное пюре, жидкий мед, апельсиновую цедру и яйцо.
  6. Всыпать в тесто овсяные хлопья.
  7. Тесто перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
  8. Выпекать пирог при 180 градусах около 20-35 минут.

Рецепт Пирог тыквенный с кокосовой посыпкой

Ингредиенты:

  • 1,5 ст. тыквы
  • 3 ст. молока
  • 150 гр. сахара
  • 6 яиц
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 150 гр. кокосовой стружки
  • молотые сухари

Способ приготовления:

  1. Тыкву натереть на мелкой терке и потушить до мягкости.
  2. Яйца взбить с сахаром и молоком.
  3. Соединить яичную массу с тыквой.
  4. Форму смазать маслом и присыпать сухарями.
  5. Вылить тесто в форму.
  6. Выпекать пирог около часа при 170-180 градусах.
  7. Готовый пирог остудить в форме. Выложить пирог на блюдо и посыпать кокосовой стружкой.

Рецепт Пирог с тыквой и грецкими орехами

Ингредиенты:

  • 1 ст. рубленных ядер грецкого ореха
  • 2 яйца
  • 200 гр. тыквы
  • 150 гр. сахара
  • 1 ст. муки
  • 100 мл сметаны
  • 50 гр. сливочного масла

Способ приготовления:

  1. Тыкву запечь в духовке, затем протереть через сито.
  2. Все ингредиенты смешать в миске и взбить венчиком.
  3. Форму смазать маслом и присыпать орехами.
  4. Выложить тесто.
  5. Выпекать пирог при 180 градусах около 40 минут.
  6. Готовый пирог смазать сливочным маслом и посыпать молотыми орехами.

Рецепт Воздушный пирог из тыквы

Ингредиенты:

  • 250 гр. тыквы
  • 2 ст. л. сахара
  • 3 ст. л. сахарной пудры
  • 2 яичных белка
  • ванилин

Способ приготовления:

  1. Тыкву испечь в духовке, охладить, а затем протереть через сито с сахаром.
  2. Яичные белки взбить с сахарной пудрой, соединить с тыквенным пюре и ванилином.
  3. Разъемную форму смазать маслом и присыпать сухарями.
  4. Аккуратно переложить тесто в форму и сделать ложкой волны.
  5. Выпекать пирог около 20-30 минут при 180 градусах.

Рецепт Пирог бисквитный с тыквой

Ингредиенты:

  • 8 яиц
  • 400 гр. тыквы
  • 1 ст. сахара
  • 2 ст. муки
  • соль

Способ приготовления:

  1. Яйца взбить с сахаром.
  2. Тыкву пропустить через мясорубку один-два раза.
  3. В яйца ввести тыкву, муку и соль.
  4. Вымесить тесто.
  5. Форму смазать маслом и наполнить тестом.
  6. Выпекать пирог при 180 градусах до готовности.

Видеорецепт "Американский тыквенный пирог"

 Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Праздничный стол

Простые рецепты

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий