Рецепты салатов с дайконом

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 3713 раз

Специально для любителей острых овощных салатов предлагаю подборку рецептов салатов из дайкона. Как приготовить салат из дайкона смотрите и читайте далее.

Рецепты салатов с дайконом

Рецепт Салат из дайкона и мяса

Ингредиенты:

  • 300 гр. дайкона 
  • 200 гр. отварной говядины
  • репчатый лук
  • 4 ст. л. растительного масла
  • зелень петрушки
  • соль 

Способ приготовления:

  1. Говядину нарезать мелкой соломкой.
  2. Репчатый лук измельчить полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Дайкон натереть на средней терке.
  4. Соединить все компоненты салаты, посолить и заправить растительным маслом.
  5. Украсить зеленью петрушки. 

Рецепт Салат из дайкона с яйцом

Ингредиенты:

  • 200 гр. дайкона
  • яйцо
  • зеленый лук
  • листовой салат
  • зелень петрушки
  • майонез
  • соль

Способ приготовления:

  1. Листовой салат вымыть и обсушить, выложить на дно салатника или блюда. 
  2. Яйцо отварить, охладить и очистить.
  3. Затем нарезать ломтиками.
  4. Зеленый лук и петрушку вымыть, нарезать мелко.
  5. Дайкон вымыть, почистить и нарезать кружочками.
  6. Выложить дайкон на листья салата.
  7. Салат посолить, украсить сеточкой из майонеза и присыпать зеленым луком и петрушкой.
  8. Разложить на салат ломтики яйца.

Рецепт Салат из редьки с говядиной

Ингредиенты:

  • дайкон или редька 
  • отварная говядина
  • репчатый лук
  • яйца
  • майонез 
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Способ приготовления:

  1. Дайкон натереть на крупной терке.
  2. Мясо разделить на волокна.
  3. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
  4. Яйца отварить, остудить, очистить и мелко порубить.
  5. Соединить все в салатнике и перемешать.
  6. Салат посолить, приправить перцем и майонезом. 

Рецепт Салат из дайкона с чесночным соусом

Ингредиенты:

  • 0,5 кг дайкона
  • специи или приправа для салата
  • 2 зуб. чеснока 
  • 1 ст. л. уксуса 3%
  • 0,5 ч. л. сахара
  • соль 
  • растительное масло

Способ приготовления:

  1. Дайкон натереть на терке для салатов по-корейски.
  2. Затем дайкон посолить, поперчить и оставить на 30 минут.
  3. Слить образовавшийся сок.
  4. Чеснок нарубить и быстро обжарить на растительном масле. 
  5. Выложить чеснок вместе с маслом в миску, добавить сахар, уксус и  соль.
  6. Взбить заправку вилкой.
  7. Полить заправкой дайкон и украсить зеленью.

Рецепт Французский салат с редькой

Ингредиенты:

  • дайкон
  • морковь
  • свекла 
  • картофель 
  • зелень укропа, петрушки
  • зеленый лук 
  • 250 гр. майонеза

Способ приготовления:

  1. Сырую свеклу, морковь и дайкон натереть на терке для салатов по-корейски.
  2. Картофель очистить и нарезать мелкой соломкой.
  3. Обжарить картофель во фритюре до золотистого цвета и хруста.
  4. Зелень нарезать мелко.
  5. Соединить все ингредиенты в салатнике, посолить и заправить майонезом.
  6. Зеленый лук порубить и подать к салату отдельно.

Видео рецепт "Салат с дайконом и тушенкой"

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Рецепты - все кухни мира

Праздничный стол

Простые рецепты

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий