Рецепты салатов с РЫБОЙ на любой случай

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 2168 раз

Салаты бывают разные: овощные, фруктовые, мясные, рыбные и т.п. Целую подборку вкуснейших домашних салатов с рыбой вы найдете в этой статье. Как приготовить салат с рыбой смотрите и читайте далее. 

Рецепты салатов с рыбой на любой случай

Рецепт Салат из сельди с копченым салом и луком

Ингредиенты:

  • 500 гр. филе слабосоленой сельди
  • 150 гр. копченого сала 
  • репчатый лук 
  • растительное масло  
  • листовой салат

Способ приготовления:

  1. Филе сельди нарезать тонкими ломтиками.
  2. Сало нарезать кубиками.
  3. Репчатый лук нарезать полукольцами.
  4. На плоское блюдо выложить листья салата, ломтики сельди, кубики сала и полукольца лука.
  5. Сбрызнуть салат маслом.

Рецепт Салат из яиц и рыбы в томате

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 1 бан. рыбных консерв в томате
  • 300 гр. майонеза
  • сельдерей  

Способ приготовления:

  1. Яйца отварить, остудить и очитсить.
  2. Охлажденные яйца разрезать на части.
  3. Открыть банку с консервой и измельчить рыбу вместе с соусом.
  4. Сельдерей нашинковать соломкой.
  5. Соединить все ингредиенты и заправить майонезом.
  6. Посолить салат по вкусу.

Рецепт Слоеный салат "Шпроты под шубой"

Ингредиенты:

  • 3 шт. картофеля
  • морковь  
  • 1 бан. шпрот
  • 2 яйца
  • 1 бан. зеленого горошка
  • зелень укропа, петрушки или др.
  • майонез 

Способ приготовления:

  1. Отварить овощи в мундире, остудить и очитстить.
  2. Натереть овощи и натереть на крупной терке.
  3. Шпроты размять вилкой.
  4. Яйца отварить и очистить, затем натереть на терке. 
    Выложить ингредиенты в салатник слоями по вашему желанию.
  5. Каждый слой салата щедро смазать майонезом.
  6. Готовый салат украсить зеленью.

Рецепт Салат из семги с шампиньонами и пекинской капустой

Ингредиенты:

  • 200 гр. филе семги
  • 0,5 кг пекинской капусты
  • 300 гр. шампиньонов
  • редис
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • репчатый лук
  • ломтик лимона
  • соль

Способ приготовления:

  1. Филе семги отварить в подсоленной воде, охладить в бульоне, затем вынуть и нарезать ломтиками или кубиками. Шампиньоны нарезать крупно.
  2. Капусту нашинковать. 
  3. Лук нарубить кубиками.
  4. Потушить лук с грибами на сливочном масле до готовности.
  5. Соединить семгу и грибную поджарку.
  6. Добавить в салатник пекинскую капусту.
  7. Сбрызнуть салат соком лимона из одного ломтика.
  8. Салат посолить по вкусу.
  9. Отдельно к салату подать майонез, горчичный или сметанный соус.

Рецепт Салат из морского окуня горячего копчения

Ингредиенты:

  • 400 гр. морского окуня горячего копчения
  • 2 яблока
  • листья салата
  • поимдоры
  • зеленый лук
  • яйцо
  • растительное масло
  • зелень петрушки
  • уксус
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

  1. Помидоры и яблоки вымыть и нарезать тонкими ломтикамию Рыбу очистить от кожи и костей.
  2. Нарезать филе окуня крупными кусками.
  3. Зеленый лук нарезать мелко.
  4. Сложить все в салатник, посолить, поперчить и заправить смесью уксуса с растительным маслом.
  5. Подавать салат на плоском блюде, выложенным листьями салата. 
  6. Украсить салат зеленью и ломтиками отварных яиц.

Видео рецепт "Салат с красной рыбой и сладким перцем"

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Блюда из минтая или как приготовить минтай

Как быстро и вкусно приготовить ужин

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий


Комментарии  

 
0 #1 Виктория 18.09.2014 17:13
рыба с салом? нууу не знаю... а вот видео "красная рыба с перцем" это вкусно!
Цитировать