Рецепт Свинина в фольге в мультиварке по шагам

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 170 раз

Сочную свинину можно запечь в мультиварке. Как приготовить мясо в мультиварке читайте и смотрите далее.

 

Рецепт Свинина в фольге в мультиварке по шагам

Невероятно нежное и сочное мясо легко приготовить без особенных приспособлений. Даже духовка в данном рецепте не понадобится.
При наличии мультиварки и куска обычной фольги можно приготовить изумительное блюдо.

Готовить будем свинину. Отлично подойдет окорок, лопатка или шея.
Получится вкусно, а времени и усилий потребуется минимум. Убедитесь сами!


Рецепт Свинина в фольге в мультиварке

Ингредиенты:

  • 1 кг свинины
  • морковь
  • чеснок
  • 150 мл белого сухого вина
  • соль
  • перец молотый
  • 2 лавровых листа
  • 2-5 горошин душистого перца
  • специи и приправы для свинины

Способ приготовления:

1. Кусок свинины вымыть и обсушить салфетками.

2. В миску вылить вино. По вкусу всыпать любимые специи. Не забыть положить в маринад лавровый лист и душистый перец горошком.

3. Опустить в маринад мясо. Затянуть миску пищевой пленкой и оставить на 3 часа мариноваться при комнатной температуре. Через 1,5 часа кусок мяса перевернуть на другую сторону.

4. Замаринованное мясо вынуть, сделать на нем сверху надрезы в виде квадратов или ромбов. Натереть свинину солью и молотым перцем.

5. Морковь вымыть, почистить и нарезать кружочками.

6. Чеснок очистить и измельчить пластинками.

7. Два больших куска фольги положить крест на крест.

8. Сверху в середину фольги выложить кружочки моркови и пластинки чеснока.

9. На морковку уложить кусок свинины.

10 Плотно подогнуть края фольги и завернуть в нее мясо так, чтобы получился сверток без дырочек.

11. Поместить сверток в чашу мультиварки. Установить режим «Выпечка» на 1,5 часа. Обычно этого времени хватает, но все же лучше подержать еще 20-30 минут на том же режиме.

12. Готовое мясо нарезать на ломтики и подать к столу.

Приятного аппетита!

Подробнее в видеорецепте:

Видеорецепт «Свинина в фольге в мультиварке»

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий