Рецепт Спагетти с креветками и томатным соусом по шагам

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 25 раз

Изысканное блюдо в итальянском или скорее, средиземноморском стиле — спагетти с оригинальным соусом. Как приготовить спагетти с креветками и томатным соусом читайте и смотрите далее.

 

Рецепт Спагетти с креветками и томатным соусом по шагам

Макароны с соусом или подливой всегда вкусно. А если соус сделать по-особенному рецепту, то получится нечто невероятное. Паста с морепродуктами — это просто праздник!

Итак, рецепт.

Рецепт Спагетти с креветками и томатным соусом

Ингредиенты:

  • 300 гр. креветок
  • 200 гр. томатного пюре
  • 200 мл сливок
  • 1 головка чеснока
  • репчатый лук
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • соль
  • молотый черный перец

Способ приготовления:

1. Креветки отварить и почистить. Сразу отложить несколько штук для украшения.

2. Лук нарезать кубиками.

3. Чеснок очистить и порубить или пропустить через пресс.

4. Обжарить лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета, не более 5 минут.

5. В сковородку добавить томатное пюре. Можно использовать обжаренные спелые помидоры или консервированные в собственном соку.

6. Соус уварить до нужной густоты.

7. Посолить и приправить молотым черным перцем.

8. В самом конце в соус выложить креветки, оставив несколько штук для подачи.

9. Выключить огонь и оставить соус на 5 минут под крышкой.

10. Подавать соус с хорошей пастой, спагетти из твердых сортов пшеницы.

Приятного аппетита!

Подробнее смотрите в видеорецепте.

Видеорецепт «Томатный соус с креветками к спагетти»

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий