Рецепт Скумбрия в духовке с майонезом и горчицей по шагам

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 60 раз

Запечь рыбу в духовке вкусно можно без всяких хлопот. Как приготовить запеченную скумбрию в майонезе с горчицей читайте и смотрите далее.

 

Рецепт Скумбрия в духовке с майонезом и горчицей по шагам

Такая рыба, как скумбрия, очень популярна из-за своей доступности и нежного мяса. Она отлично подходит для соления и маринования, копчения и запекания. Вариантов приготовления этой рыбы очень много, каждый из них по своему хорош.
Предлагаем невероятно простой и вкусный способ сделать скумбрию сочной и нежной при запекании.

Рецепт Скумбрия в духовке с майонезом и горчицей

Ингредиенты:

  • 3 шт. свежей скумбрии
  • 3 ч. л. майонеза
  • 3 ч. л. французской горчицы
  • 1 ч. л. тертого столового хрена
  • соль
  • молотый перец
  • растительное масло

Способ приготовления:

1. Рыбу выпотрошить, отрезать голову и хвост.

2. Нарезать скумбрию на порционные кусочки.

3. Рыбу посолить и приправить молотым перцем.

4. Форму для запекания застелить фольгой и смазать растительным маслом.

5. Скумбрию смазать майонезом, горчицей и хреном.

6. Выложить кусочки рыбы в форму в виде стейков, как можно близко друг к другу.

7. Запекать скумбрию в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

Блюдо готово! Подавать лучше всего горячим.

Приятного аппетита!

Подробнее смотрите в видеорецепте.

Видеорецепт «Скумбрия в духовке с майонезом и горчицей»

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий