Рецепт Гречка с печенью в мультиварке по шагам

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 105 раз

Сытное, аппетитное и полезное блюдо получается при приготовлении гречневой крупы с печенью в мультиварке. Как приготовит гречку с печенью в мульте смотрите и читайте далее.

Рецепт Гречка с печенью в мультиварке по шагам

Любители гречневой каши точно знают о ее прекрасных вкусовых характеристиках, пользе и многообразии вариантов готовки. Чем хороша гречка, так это тем, что ее можно приготовить в качестве сладкой каши с маслом или как гарнир к основному блюду.

Но особенно вкусна греча с мясом, овощами или печенью. Ну, кто не любит гречку с тушенкой!?

В данном рецепте будем готовить гречку с куриной печенью в современной кухонной помощнице - мультиварке. В ней гречневая крупа не просто вариться, а томиться и распаривается как надо. В итоге результат превосходный и полное ощущение приготовленной пищи в глиняном горшке из печи или духовки.

Итак, рецепт.

Рецепт Гречка с печенью в мультиварке

Ингредиенты:

  • 1 ст. гречневой крупы
  • 400 гр. куриной печени
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1 большая луковица репчатого лука
  • 300 мл воды
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • соль
  • молотый черный перец по вкусу
  • лавровый лист

Способ приготовления:

1. Печень промыть в проточной воде, удалить пленки и нарезать кусочками.

2. Репчатый лук очистить и измельчить средними кубиками.

3. В чашу мультиварки добавить сливочное масло.

4. Выложить в чашу лук и печень, установить режим «Выпечка» на 10 минут.

5. Потушить печень с луком под крышкой, затем посолить и поперчить по вкусу.

6. Гречку промыть в проточной воде, если надо предварительно перебрать.

7. Всыпать гречневую крупу в чашу мультиварки, добавить сметану.

8. Приправить гречку специями, добавить лавровый лист и влить воду.

9. Установить режим «Каша» или «Плов» на 50 минут.

10. Готовую гречку с печенью подавать горячей.

Приятного аппетита!

Подробнее смотрите в видеорецепте.

Видеорецепт «Гречневая каша в мультиварке с печенью»

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий