Рецепт Филе минтая в фольге, запеченное в духовке по шагам

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 243 раз

Полезные и вкусные блюда из минтая готовятся очень быстро. Как приготовить филе минтая в духовке, как запечь минтай в фольге читайте и смотрите далее.

Рецепт Филе минтая в фольге, запеченное в духовке по шагам

Минтай рыба простая и самая доступная во всех отношениях. Из этой рыбы готовится масса разнообразных блюд и закусок. Минтай чаще жарят или варят, но также его еще и запекают. Получается полезно и вкусно одновременно.

Практически праздничное блюдо из простой рыбы — это отличное решение для ежедневного и праздничного стола.
Для данного блюда понадобится филе минтая. Его можно приобрести в замороженном виде, либо разделать тушку самостоятельно.

Итак, рецепт.

Рецепт Филе минтая в фольге, запеченное в духовке

Ингредиенты:

  • 500 гр. филе минтая
  • 1 лимон
  • 50 гр. сливочного масла
  • соль
  • молотый черный перец
  • специи или приправы для рыбы

Способ приготовления:

1. Филе минтая разморозить, если оно заморожено.

2. Промыть рыбное филе под проточной холодной водой и обсушить бумажными полотенцами.

3. Отрезать большой кусок фольги.

4. Выложить филе в центр фольги.

5. Рыбу посолить, приправить молотым перцем и специями.

6. Сливочное масло нарезать кусочками и разложить по филе минтая.

7. Лимон ошпарить кипятком и нарезать кружочками.

8. Разложить кружочки лимона на рыбу.

9. Завернуть минтай в фольгу, чтобы получился плотный сверток.

10. Запекать рыбу в духовке при 200 градусах около 20-25 минут.

11. Готовый минтай подавать в фольге, как в порционных тарелках.



К рыбе подайте соус тартар или майонез.

Приятного аппетита!

Подробнее смотрите в видеорецепте.

Видеорецепт «Филе минтая в фольге в духовке»

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий