Рецепт Фаршированные помидоры тремя начинками с фото по шагам

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 462 раз

 

Легкая и полезная летняя закуска - фаршированные помидоры. Как приготовить фаршированные помидоры вкусно и просто, рецепты фаршированных помидоров тремя разными начинками читайте и смотрите далее.

Рецепт Фаршированные помидоры тремя начинками с фото по шагам

Свежие плотные плоды помидоров можно начинить разнообразными начинками. Чаще всего помидоры фаршируют тертым сыром с чесноком, отварным яйцом с зеленью, грибами с вареным рисом.

Предлагаю приготовить оригинальное блюдо с необычными начинками.
Итак, рецепт.

Рецепт Фаршированные помидоры тремя начинками

Ингредиенты:

  • помидоры свежие
  • зелень укропа и базилика
  • плавленный сыр
  • чеснок
  • соль
  • майонез
  • ветчина ломтиками
  • консервированные шампиньоны (резаные)
  • репчатый лук
  • растительное масло

Способ приготовления:

1. Репчатый лук нарезать полукольцами.

2. Влить в сотейник 2-3 ст.л. растительного масла и обжарить репчатый лук до коричневого цвета.

3. Грибы порубить мелко.

4. Смешать лук и грибы, заправить майонезом и 1-2 ст.л. плавленного сыра.

5. Ветчину нарезать тонкой соломкой, затем мелкими кубиками.

6. С помидоров срезать верхушечки как крышку, чайной ложечкой вынуть всю мякоть.

7. Порубить мелко всю мякоть.

8. Измельчить зелень базилика и укропа.

9. Смешать половину мякоти помидоров с ветчиной, заправить майонезом и плавленным сыром. Солить по вкусу.

10. Чеснок пропустить через пресс.

11. Смешать базилик, 1-2 зубчика чеснока и плавленный сыр. Добавить в начинку вторую половину помидорной мякоти.

12. Начинить помидоры полученными начинками. Можно сделать отдельные помидорчики с грибной, ветчинной и салатной начинкой. Или выложить в помидорки начинки слоями.

13. Украсить фаршированные помидоры свежей зеленью и подать к столу в качестве закуски.

Приятного аппетита!

Подробнее смотрите в видеорецепте.

Видеорецепт «Фаршированные помидоры»

 Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

 Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий