Рецепт Бедрышки куриные в глазури по шагам

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 333 раз

Курицу можно приготовить тысячью способами и каждый раз получится вкусное блюдо. Как сделать глазированные куриные бедрышки читайте и смотрите далее.

 

Рецепт Бедрышки куриные в глазури по шагам

Чем уникальный этот рецепт? Тем что курица по нему получается сочной, ароматной, с красивой хрустящей корочкой.

Подать такие бедрышки можно и на простой семейный ужин или обед, и на праздничный стол. Везде ни будут пользоваться огромным успехом.

А все потому что курочка изумительная!

Итак, как готовить.

Рецепт Бедрышки куриные в глазури

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных бедрышек
  • 2 ст. л. сахара (лучше коричневый)
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 1 ст. л. томатной пасты или 3 ст. л. томатного соуса
  • 1 ст. куриного бульона или воды
  • 2 ст. л. меда
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 ст. л. молотой паприки
  • 1 ч. л. соли без верха
  • 1 ч. л. молотого черного перца

Приготовление:

1. Куриные бедрышки промыть и обсушить бумажным полотенцем.

2. Смешать соль, перец и паприку.

3. Натереть курицу смесью специй.

4. В глубокий противень выложить кусочки курицы и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

5. Смешать в миске соевый соус, томатную пасту, мед и куриный бульон.

6. Чеснок почистить и нарезать пластинками. Добавить чеснок в соус и все перемешать.

7. Вылить соус в противень с бедрышками, покрыть их соусом при помощи ложки.

8. Запекать курицу в соусе еще 30 минут.

9. Затем выложить бедрышки на решетку, установить ее в середине духового шкафа, а снизу поставить противень с чистой водой.

10. Довести курицу до готовности так, чтобы кусочки покрылись аппетитной корочкой. Примерно еще 30 минут.

Все! Куриные бедрышки в глазури готовы!

Приятного аппетита!

Подробнее смотрите в видеорецепте.

Видеорецепт «Глазированные куриные ножки»

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий