Овощи гриль: готовим дома

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 2638 раз

Овощи на гриле и блюда из них легко приготовить, нужно только знать правильные рецепты. Как приготовить блюда на гриле смотрите и читайте далее.

Овощи гриль: готовим дома

Рецепт Овощной гриль "Эгоистка"

Ингредиенты:  

  • молодой кабачок
  • баклажаны
  • помидоры 
  • лимон 
  • белое сухое вино 
  • соль 

Споособ приготолвения:

  1. Овощи вымыть и крупно нарезать.
  2. Разложить овощи на большой лист фольги.
  3. Сбрызнуть овощи соком лимона и белым сухим вином.
  4. Готовить овощи на гриле, периодически сбрызгивая белым вином.
  5. Перед подачей овощи можно немного посолить. Отлично подойдет в качестве гарнира к мясу, рыбе или морепродуктам.

Рецепт Помидоры-гриль с сыром 

Ингредиенты:  

  • помидоры
  • сыр твердый
  • сливочное масло  
  • молотый красный перец 
  • смесь пряных трав

Способ приготолвения:

  1. Помидоры вымыть и срезать верхушки.
  2. Сливочное масло растопить. 
  3. Помидоры присыпать травами, сбрызнуть сливочным маслом и приправить перцем.
  4. Разложить помидоры на решетку гриля и запечь 5-7 минут.
  5. Сыр нарезать пластинками.
  6. На горячие помидоры разложить сыр и подочжать когда он начнет плавиться. Подавать в качестве закуски.

Рецепт Спаржа на гриле

Ингредиенты:  

  • 0,5 кг спаржи (свежей)
  • 1 ст. л. оливкового масла 
  • соль
  • перец 

Способ приготолвения:

  1. Свежую спаржу вымыть, обрезать жесткие концы и смазать оливковым маслом.
  2. Приправить солью и перцем по вкусу. 
  3. Обжарить спаржу на гриле в течении 2-3 минут.
  4. Переворачивать по необходимости.

Рецепт Запеченный картофель с сыром на гриле

Ингредиенты:  

  • картофель 
  • майонез 
  • сыр
  • соль
  • перец 

Способ приготолвения:

  1. Картофель вымыть, обсушить и разрезать пополам.
  2. Проколоть картофелины в нескольких местах вилкой.
  3. На половинки картофеля распределить майонез, немного тертого сыра, слегка посолить и поперчить.
  4. Посыпать картофелины оставшимся сыром.
  5. Выложить картофель на гриль.
  6. Готовить картофель с сыром на гриле 10-15минут.

Видеорецепт "Готовим овощи на гриле" 

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Праздничный стол

Простые рецепты

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий


Комментарии  

 
0 #1 Ирина 22.12.2014 12:27
Очень не понравилось ваше видео(((( стол грязный нет скатерти овощи не до конца разделаны перцы с семенами . Не эстетично выглядит .
Цитировать