Рецепты курицы с ананасами

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 2968 раз

Оригинальное сочетание куриного мяса с ананасовой кислинкой и сладостью нравится многим моим читателям, а вот как приготовить необычное блюдо из этих продуктов знают не все. Итак, готовим курицу с ананасами. Как приготовить курицу с ананасами, рецепты курицы с ананасами смотрите и читайте далее.

Курица с ананасами - простые рецепты / Рецепты курицы с ананасами

Рецепт Курица с ананасами и фасолью

Ингредиенты:  

  • 2-3 шт. куриной грудки 
  • 1 бан. красной фасоли с соусом чили
  • 1 бан. ананасов
  • 2 моркови
  • 2 шт. репчатого лука
  • 2 шт. красного болгарского перца
  • соль
  • перец
  • растительное масло 

Способ приготовления:

  1. Грудку и анансасы нарезать кубиками или соломкой.
  2. Лук и болгаский перец измельчить.
  3. Морковь натереть на крупной терке.
  4. Обжарить лук, перец, морковь на растительном масле.
  5. Отдельно обжарить кусочки курицы.
  6. Добавить к курице ананасы, поджарку и всю банку фасоли.
  7. Блюдо посолить, поперчить и перемешать.
  8. Тушить курицу 20-25 минут на слабом огне. 
    Подавать с отварным рисом.

Рецепт Курица с ананасами и сыром

Ингредиенты:  

  • 2 шт. куриной грудки
  • растительное масло
  • репчатый лук
  • чеснок
  • хмели-сунели
  • базилик
  • сметана по вкусу
  • соль
  • перец
  • 1 ст. ананасов кусочками
  • зеленый лук

Способ приготовления:

  1. Куриное филе нарезать кусочками и обжарить на растительном масле.
  2. Выложить курицу на тарелку.
  3. Лук нарезать кубиками, чеснок соломкой.
  4. Обжарить лук с чесноком до мягкости.
  5. Добавить сушеные пряности и сметану, перемешать и прогреть 1 минуту.
  6. В соус выложить курицу и ананасы.
  7. Блюдо посолить и тушить до изменения цвета соуса. Подавать с зеленым луком. 

Рецепт Курица с ананасами и медовым соусом

Ингредиенты:  

  • 600 гр. ананаса консервированного, кусочками
  • 500 гр. куриных грудок
  • 1 ч. л. карри 
  • растительное масло 
  • репчатый лук
  • желтый болгарский перец
  • помидоры
  • 2 ст. л. меда
  • соль
  • перец
  • семена горчицы

Способ приготовления:

  1. Куриное филе нарезать на порцинные большие куски.
  2. Куриные стейки посолить и поперчить, натереть карри.
  3. Обжарить курицу на растительном масле или смазав маслом выложить на гриль.
  4. Готовую курицу выложить на тарелку и закрыть сверху миской и полотенцем, чтобы она оставалась горячей.
  5. Для соуса измельчить помидоры, лук и перец, обжарить на растительном масле.
  6. Кусочки ананасов разделить на две части.
  7. Одну часть измельчить блендером и выложить в поджарку.
  8. Влить в сковороду сок от ананасов и тушить 5-7 минут.
  9. Добавить в соус мед и семена горчицы.
  10. Соус посолить и поперчить.
  11. Выложить в соус крупные кусочки ананасов и провать еще 2 минуты. Подавать куриное филе с соусом горячим.

Рецепт Курица с ананасами и болгарским перцем

Ингредиенты:  

  • 500 гр. куриного филе
  • 200 гр. ананаса кусочками
  • по 2 болгарских перца (красный и желтый)
  • растительное масло
  • соль
  • перец
  • чеснок
  • зелень

Способ приготовления:

  1. Куриное филе нарезать порционными кусками, натереть солью и перцем.
  2. Чеснок растереть с растительным маслом в пасту.
  3. Смазать чесночной пастой куриное филе. 
  4. Убрать курицу в холодильник на час.
  5. Болгасркий перец освободить от семян и нарубить крупной соломкой. Обжарить перец и кусочки ананаса на растительном масле.
  6. Добавить чеснок, соль и перец.
  7. Куриное филе жарить на сковороде гриль по 5-6 минут с каждой стороны.
  8. Подавать курицу, гарнировав поджаркой из перца и ананасов. Приправить блюдо рубленной зеленью.

Видеорецепт "Курица по-гавайски с ананасами и травами" 

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Праздничный стол

Простые рецепты

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий


Комментарии  

 
0 #1 Наталья Голубева 13.10.2014 14:00
Мне раньше не нравилось сочетание курицы и ананаса. Но после вашего рецепта курицы с медовым соусом и ананасом я и моя семья стали просто фанаты этого блюда! Оказывается тут как в известной поговорке: ..."вы просто не умеете правильно готовить".. Теперь умею. Нереально вкусно! Спасибо от всей нашей семьи!
Цитировать