Рецепты кофе: необычные кофейные напитки

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 5605 раз

Ароматный крепкий кофе так бодрит по утрам и придает сил в течение дня. Как необычно приготовить кофе, рецепты кофейных напитков смотрите и читайте далее.

Рецепты кофе: необычные кофейные напитки

Рецепт Кофе "Мазагран"

Ингредиенты:

  • 1 ст. дробленого льда
  • 1 чашка крепкого свежего кофе (охладить) 
  • 1 ч. л. сахарного сиропа
  • 0,5 ст. лимонада (холодный) 

Способ приготовления:

  1. Разложить лед по стаканам.
  2. Влить сироп, затем холодный кофе.
  3. Медленно влить холодный лимонад до верха стаканов. 

Рецепт Пенистый тропический "Мокко"

Ингредиенты:

  • банан 
  • 1 ст. молока
  • 2 ст. л. шоколадного сиропа
  • 0,5 ст. крепкого холодного кофе
  • 50 гр. тертого шоколада

Способ приготовления:

  1. Смешать все ингредиенты в блендере.
  2. Взбивать до тех пор, пока коктейль не станет пенистым и полностью однородным.
  3. Разлить напиток в охлажденные бокалы, сверху выложить раздробленный лед.
  4. Украсить коктейль тертым шоколадом.
  5. Подавать напиток с соломинкой.

Рецепт Кофе "Кола"

Ингредиенты:

  • 2 ст. крепкого свежего кофе
  • лед кубиками
  • 1,5 ст. кока-колы
  • 5 ст. л. сливок

Способ приготовления:

  1. В стаканы выложить по несколько кубиков льда.
  2. Залить лед холодными сливками.
  3. Затем влить охлажденное кофе и кока-колу.
  4. Размешать напиток ложкой и подать.

Рецепт Кофе по-ямайски

Ингредиенты:

  • 3 ст. крепкого свежего кофе
  • апельсин
  • лимон
  • 3 ст. л. рома
  • 1/3 сахарной пудры

Способ приготовления:

  1. Апельсин и лимон нарезать тонкими кружочками.
  2. Выложить цитрусовые в кастрюлю.
  3. Залить кофе.
  4. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. 
  5. Влить ром, всыпать сахарную пудру и перемешать.
  6. Подавать в кофейных чашках с ломтиком лимона или апельсина.

Рецепт Мокко в "облаке"

Ингредиенты:

  • 5 ст. молока
  • 2,5 ст. крепкого кофе
  • сахар - по вкусу
  • 3 ст. л. ванильного сахара
  • 120 гр. шоколада
  • взбитые сливки по вкусу 
  • корица 
  • мускатный орех молотый

Способ приготовления:

  1. Вылить 3 ст. молока в кастрюлю и поставить на слабый огонь, прогреть не доводя до кипения.
  2. Смешать кофе с оставшимся молоком.
  3. Добавить сахар, ванилин и мускатный орех по вкусу.
  4. Довести молоко до кипения, убавить огонь и добавить кусочки шоколада.
  5. Осторожно нагреть, помешивая, пока шоколад полностью не растает.
  6. Снять молоко с шоколадом с огня.
  7. Взбить блендером до появления пены.
  8. Подавать в высоких стаканах со взбитыми сливками, щепоткой корицы и мускатного ореха.

Рецепт Кофе "Амаретто" со льдом

Ингредиенты:

  • 1 ст. кофе амаретто 
  • 1 ст. молока
  • 1 ч. л. молотого миндаля
  • лед в кубиках
  • сахар
  • корица

Способ приготовления:

  1. Смешать кофе, молоко, сахар и молотый миндаль.
  2. Выложить в высокие стаканы лед.
  3. Влить кофейный напиток.
  4. Сверху присыпать корицей.

Рецепт Кофе-брюле

Ингредиенты:

  • цедра апельсина и лимона одной длинной стружкой 
  • 4 кусочка сахара
  • 6 шт. гвоздики
  • корица
  • 1 ст. бренди
  • 4 ст. л. апельсинового ликера 
  • 2 ст. крепкого кофе

Способ приготовления:

  1. Выложить цедру на сухую сководу.
  2. Всыпать сахар, гвоздику и корицу.
  3. Влить бренди и апельсиновый ликер.
  4. Нагреть сковороду, чтобы сахар растворился, постоянно помешивать.
  5. Сварить крепкий кофе.
  6. Поджечь сковороду с бренди.
  7. Тонкой струйкой влить кофе в сковородку.
  8. Выложить цедру в стаканы, залить горячим коктейлем.

Хочется чего-то "покрепче"? Приготовьте "Бейлиз" по видео рецепту ниже.

Видео рецепт "Домашний ликер Бейлиз"

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Что приготовить

Блюда из минтая или как приготовить минтай

Как быстро и вкусно приготовить ужин

Начинка для пирогов

Рецепты - все кухни мира

Праздничный стол

Простые рецепты

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий