Хэллоуин - тыквенный праздник или Рецепты на Хэллоуин

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 3454 раз

Хэллоуин праздник у нас новый, но довольно популярный среди молодежи. Многие советуют приготовить для этого праздника, что-нибудь страшненькое и необычное.

Мы будем готовить полезное праздничное угощение с темой Хэллоуина - из тыквы. Готовим блюда для тыквенного праздника. Рецепты из тыквы или как отпраздновать Хэллоуин по-русски, читайте далее.

Хэллоуин - тыквенный праздник или Рецепты на Хэллоуин

Праздник Хэллоуин очень похож своими "Кошелек или жизнь", костюмированными нарядами и конфетами, на наши рождественские колядки. С той лишь разницей, что на наши праздники пекут пироги с капустой и запекают гуся с яблоками.

Западный праздник известен смешными или страшными рожицами из ярко-оранжевой тыквы. А также пирогом и супом из этого солнечного овоща. Атрибуты праздника - большая тыква-подсвечник с рожицей, летучие мыши, свечи, гирлянды, скелеты и плакаты осенью предлагают специализированные магазины сувенирной продукции.

Но за тыквой придется сходить на рынок. Там она самая лучшая в этот сезон.

Только осенью на наших прилавках можно найти подходящую тыкву и приготовить из нее замечательные блюда.

Рецепты из тыквы для Хэллоуина 

Пирожки из слоеного теста с тыквой и изюмом

Ингредиенты:

  • упаковка слоеного теста
  • 500 гр. тыквы
  • 1 ст. распаренного изюма
  • 1 ст. сахара
  • ванилин
  • корица
  • сливочное масло

Способ приготовления:

  1. Тыкву нарезать на кубики и обжарить на сливочном масле. Измельчить блендером с сахаром и добавить изюм. По-вкусу добавить ваниль и корицу.
  2. Тесто разморозить, развернуть и нарезать на квадраты.
  3. Разложить фарш на тесто, защипать края теста и выложить на противень. Запекать 15-20 минут.

Тыквенный суп пюре для гурманов

Ингредиенты:

  • тыква
  • репчатый лук
  • 200 гр. нарезки копченого бекона
  • растительное масло
  • морковь
  • соль
  • перец
  • зелень
  • сметана

Способ приготовления:

  1. Очистить тыкву и морковь, нарезать кубиками и выложить в кастрюлю. Влить немного воды и поставить на слабый огонь, закрыть крышкой, тушить 20 минут.
  2. Бекон и лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Тыкву и морковь измельчить блендером в пюре. Выложить пюре назад в кастрюлю и добавить к нему обжаренный лук с беконом, перец и соль.
  4. Довести суп до кипения, снять с огня. Подавать со сметаной и зеленью.

Пирог тыквенный с кокосовой посыпкой

Ингредиенты:

  • 1,5 кг оражевой тыквы 
  • 3 ст. молока
  • 150 гр. сахара
  • 6 яиц
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 150 гр. кокосовой стружки
  • сухари 

Способ приготовления:

  1. Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке.
  2. Яйца взбить с молоком и сахаром.
  3. Тыкву выложить в сотейник, влить пару ложек воды и потушить на слабом огне до мягкости. Снять с огня и остудить.
  4. Вбить яично-молочную смесь в тыкву.
  5. Смазать форму для выпечки сливочным маслом и присыпать сухарями.
  6. Выложить тыквенную массу в форму и поставить в горячую духовку на час.
  7. Пирог должен остыть в форме. Затем пирог выложить на блюдо и густо присыпать кокосовой стружкой. Можно разноцветной.

Фаршированная тыква "шкатулка"

Тыквенно-яблочный напиток

Тыква замечательный продукт и готовить из нее необычные и оригинальные блюда одно удовольствие. Прочитайте другие статьи об оранжевой осенней красавицы - тыквы.

Что приготовить из ТЫКВЫ? / Как приготовить тыкву в кляре?

Что приготовить из тыквы / Рецепты блюд из тыквы

Украсьте дом осенними кленовыми листьями, тыквами-подсвечниками и другими атрибутами праздника из магазина. Главное приготовьте по-больше блюд из тыквы.

Она самая, что ни на есть, основная часть вечеринки в стиле хэллоуин.

Хэллоуин праздник конечно не наш, но это замечательный повод отведать полезные и аппетитные блюда из тыквы. 

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Рецепты - все кухни мира

Диеты и здоровое питание

Простые рецепты

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий