Как вкусно приготовить КОФЕ? Рецепты кофе

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 3016 раз

Кофе по утрам предпочитают большинство людей спешащих каждый день на работу или учебу. Как сделать утреннний кофе еще вкуснее и притягательнее читайте далее.

Как вкусно приготовить КОФЕ?

Рецепт Кофе "Голливуд"

Ингредиенты:  

  • 300 мл молока
  • взбитые сливки по вкусу 
  • щепотка соли
  • жареный измельченый миндаль по вкусу
  • 2 ст. л. какао
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 1 чашка крепкого свежесваренного кофе

Способ приготовления:

  1. Приготовить чашку очень крепкого кофе.
  2. Вскипятить молоко и разделить на две части.
  3. В первую часть молока всыпать какао и сахарную пудру.
  4. Приготовить какао.
  5. Во вторую часть добавить соль.
  6. Соединить обе части молока и не доводя до кипения прогреть.
  7. Через 10 минут томления молока влить в него частями горячий кофе.
  8. Готовый кофе разлить по чашкам и украсить взбитыми сливками.
  9. Сверху кофе присыпать тертым миндалем.

Рецепт Кофе мокко по-арабски

Ингредиенты:  

  • 4 ст. воды
  • 6 ч. л. кофе мелкого помола
  • 3 ч. л. сахара

Способ приготовления:

  1. Вскипятить воду и всыпать в нее кофе и сахар.
  2. Поставить кофейник или турку на огонь.
  3. Довести кофе до кипения, затем снять с огня на несколько секунду и опять довести до кипения.
  4. Повторить кипячение 3 раза.
  5. Готовый кофе сбрызнуть холодной водой, чтобы гуща отстоялась.
  6. Кофе размешать и разлить в маленькие чашки. К кофе подать в стаканах холодную воду.

Рецепт Кофе йеменский с имбирем

Ингредиенты:  

  • 3 ст. л. молотого кофе 
  • 1 ч. л. натертого имбиря
  • 1,5 ст. холодной воды
  • 1 ч. л. сахара

Способ приготовления:

  1. В кофейник или турку заложить все ингредиенты и залить водой.
  2. Варить кофе по технологии арабского кофе с трех разовым кипячением. Подавать в маленьких чашечках.

Рецепт Нью-Орлеанский кофе

Ингредиенты:  

  • 3 ст. л. молотого кофе
  • 1 ст. л. молотого цикория
  • 100 мл молока
  • 1 ст. воды

Способ приготовления:

  1. Молотый кофе смешать с цикорием.
  2. Залить кофе водой и сварить крепкий кофе.
  3. Молоко подогреть, но кипятить.
  4. Готовой кофе разлить по чашкам на 2\3 объема.
  5. Долить в чашки горячее молоко и подать после десерта.

Рецепт Кофе по-румынски

Ингреденты:  

  • 1 ч. л. мелко смолотого кофе 
  • 1 ч. л. сахарной пудры 
  • 0,5 ч. л. какао
  • 1 ст. воды
  • ванильный сахар

Способ приготовления:

  1. Смешать кофе, сахарную пудру и какао.
  2. Добавить в кофейник воду и поставить на огонь.
  3. Варить кофе не доводя до кипения.
  4. Готовый кофе процедить и добавить щепотку ванильного сахара. 

Видео рецепт "Мокко с корицей и взбитыми сливками"

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Что приготовить

Рецепты - все кухни мира

Праздничный стол

Простые рецепты

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий