Как приготовить салат из свеклы

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 1505 раз

Из свеклы получаются необычные и очень вкусные салаты. Попробуйте вместо привычной "Селедки под шубой" приготовить салат из сельди с курицей или с крабовыми палочками. Как приготовить салат из свеклы смотрите и читайте далее.

 

Как приготовить салат из свеклы?

Рецепт Салат из свеклы с соусом из меда

Ингредиенты:

  • 4 шт. свеклы
  • 2,5 ст. л. меда
  • 1 ст. растительного масла
  • 0,5 ст. лимонного сока
  • щепотка аниса
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

  1. Свеклу отварить в подсоленной воде, охладить, очистить, нарезать соломкой.
  2. Для соуса смешать лимонный сок и мед, посолить, поперчить и влить растительное масло.
  3. Полить соусом свеклу и посыпать анисом.
  4. К салату отлично подходит пряная зелень.

Рецепт Салат из свеклы с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • 2 шт. свеклы
  • 200 гр. крабовых палочек
  • 3 отварных яйца
  • 50 гр. сыра
  • майонез
  • соль 
  • 1-2 зуб. чеснока

Способ приготовления:

  1. Свеклу отварить до готовности.
  2. Остудить и очистить свеклу, затем натереть на крупной терке.
  3. Яйца и крабовые палочки нарезать крупными кубиками и перемешать со свеклой.
  4. Натереть сыр на крупной терке и выложить в салат.
  5. Заправить салат майонезом, посыпать измельченным чесноком.
  6. Посолить салат по вкусу.

Рецепт Салат из свеклы по-немецки

Ингредиенты:

  • свекла 
  • соленый огурец
  • сельдерей 
  • соль
  • майонез 
  • томатный сок или соус 
  • зелень петрушки

Способ приготовления:

  1. Отварить и остудить свеклу.
  2. Измельчить соломкой сельдерей, свеклу и соленый огурец.
  3. Смешать майонез с томатным соком и заправить салат.
  4. Солить салат по вкусу.
  5. Украсить салат огурцами и зеленью.

Рецепт Салат из свеклы с копченой курицей

Ингредиенты:

  • 2 свеклы
  • 300 гр. куриного копченого мяса
  • 400 гр. консервированной фасоли
  • 2-3 отварных яйца
  • репчатый лук
  • растительное масло
  • майонез 
  • щепотка сахара

Способ приготовления:

  1. Курицу нарезать кубиками.
  2. Отварить свеклу и натереть на средней терке.
  3. Слить с фасоли жидкость.
  4. Смешать в салатнике свеклу, курицу и фасоль.
  5. Лук нарезать соломкой и обжарить в растительном масле.
  6. Яйца отварить, очистить и мелко нарубить.
  7. Соединить все ингредиенты салата, посолить и заправить майонезом.

Видеорецепт "Салат с картофелем, свеклой и копченой скумбрией" 

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Праздничный стол

Простые рецепты

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий