Как приготовить рулеты из лаваша / Рецепт рулета из лаваша с рыбой

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 1580 раз

Предлагаю вам оригинальную подборку популярной закуски "Рулет из лаваша". Как приготовить рулет из лаваша смотрите и читайте далее.

Как приготовить рулеты из лаваша?

Рецепт Рулет из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты:

  • 300 гр. слабосоленой рыбы
  • тонкий лаваш
  • 250 гр. плавленного мягкого сыра
  • зелень по вкусу

Способ приготовления:

  1. Рыбу нарезать очень тонкими длинными пластинками.
  2. Зелень порубить мелко.
  3. Лаваш намазать сыром.
  4. Разложить ломтики рыбы на сыр в шахматном порядке.
  5. Посыпать рыбу зеленью.
  6. Свернуть лаваш в плотный рулет и плотно упаковать в пищевую фольгу.
  7. Убрать рулет в холодильник на 2-3 часа.
  8. Перед подачей снять фольгу и нарезать ломтиками.

Рецепт Рулет из лаваша с сыром и грибами

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш
  • зелень укропа
  • зелень петрушки
  • маринованные резанные шампиньоны
  • 150 гр. тертого сыра
  • репчатый лук
  • 250 гр. майонеза

Способ приготовления:

  1. Зелень нарезать мелко.
  2. Лук нарубить соломкой.
  3. Обжарить лук и шампиньоны на любом масле. 
  4. Лаваш смазать майонезом и присыпать рубленой зеленью.
  5. Сверху уложить второй лист лаваша и также смазать его майонезом.
  6. На лаваш выложить шампиньоны с луком.
  7. Присыпать грибы сыром.
  8. Свернуть лаваш в рулет и прогреть в микроволновке несколько минут.
  9. Затем завернуть рулет в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2-3 часа.
  10. Снять с рулета пленку.
  11. Нарезать рулет ломтиками и подать к столу.

Рецепт Рулетики с икрой

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий
  • плавленый сыр
  • крабовые палочки
  • икра красная
  • зелень по вкусу
  • огурец

Способ приготовления:

  1. Огурцы нарезать длинными тонкими пластинками с помощью овощечистки.  
  2. Крабовые палочки измельчить кубиками.
  3. Зелень порубить мелко.
  4. Соединить в миске подготовленные ингредиенты, добавить икру и перемешать.
  5. Лаваш намазать плавленым сыром.
  6. Равномерно распределить по сыру начинку.
  7. Лаваш свернуть в плотный рулет и нарезать ломтиками.

Рецепт Рулетики из лаваша с курицей и сладким перцем

Ингредиенты:

  • 300 гр. копченого куриного филе
  • репчатый лук
  • болгарский перец
  • зелень укропа
  • маринованный или соленый огурец
  • 150 гр. майонеза
  • листовой салат 
  • зеленый лук 
  • лаваш тонкий
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

  1. Куриное филе нарубить мелко или пропустить через мясорубку. Лук и зелень нарубить мелко.
  2. Болгарский перец и огурцы нарезать кубиками.
  3. Смешать ингредиенты в миске, добавить немного майонеза и перемешать.
  4. Лаваш смазать майонезом.
  5. Сверху выложить листья салата и начинку.
  6. Лаваш свернуть плотным рулетом.
  7. Обернуть рулет фольгой и убрать на 1 час в холодильник.
  8. Готовый рулет нарезать ломтиками и подать к столу.

Видеорецепт "Рулет из лаваша с крабовыми палочками" 

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Праздничный стол

Простые рецепты

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий