Как приготовить вкусные ПОНЧИКИ?

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 2874 раз

Разновидностей пончиков привеликое множество. Практически в каждой мировой кухне есть блюдо очень схожее с пончиками. Пончики бывают с дырочкой или без нее; со сладкой начикой или мясной, а могут быть и вообще без начинки. Например известные всем с детства пончики в сахарной пудре или в глазури на западный манер. Так вот как приготовить самые простые и вкусные пончики, рецепты пончиков смотрите и читайте далее.

Как приготовить по рецептам вкусные пончики? 

Рецепт Пончики простые

Ингредиенты:  

  • 1,5 ст. муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • яйцо  
  • 0,5 ст. молока 
  • 0, 5 ч. л. соды
  • 100 мл растительного масла 

Способ приготовления:

  1. Муку просеять с содой.
  2. Растереть яйца с сахаром и маслом.
  3. Добавить в яйца молоко и всыпать муку.
  4. Замесить тесто. 
  5. Тесто раскатать толщиной 0,5 см и выемкой вырезать круги.
  6. Выемкой меньшего размера вынуть из кругов середину.
  7. Жарить пончики в кипящем масле.

Рецепт Пончики апельсиновые

Ингредиенты:  

  • 50 гр. маргарина
  • 0,5 ст. сахара 
  • 1 ст. л. цедры апельсина
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. апельсинового сока
  • 2 ст. муки
  • 1 ч. л. пекарского порошка
  • растительное масло

Способ приготовления:

  1. Замесить из всех ингредиентов тесто.
  2. Разогреть растительное масло в сотейнике.
  3. Кусочки теста бросать в масло и жарить до золотистого цвета. 

Рецепт Пончики в сахарной глазури

Ингредиенты:  

  • 150 гр. творога
  • 3 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1,5 ст. сахара
  • ванилин 
  • 1 ч. л. соды
  • 3 ст. воды
  • растительное масло

Способ приготовления:

  1. Из сахара, воды и ванилина сварить прозрачный густой сироп.
  2. Яйца взбить с творогм, всыпать муку и соду.
  3. Из теста лепить шарики и жарить в кипящем растительном масле до коричневатого цвета.
  4. Горячие пончики выложить на решетку и полить сиропом. 

Рецепт Пончики со сгущенкой

Ингредиенты:  

  • 1 б. сгущеного молока
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. соды
  • мука (сколько возьмет тесто)
  • растительное масло 

Способ приготовления:

  1. Из ингредиентов приготовить тесто, чуть гуще хорошей сметаны. Разогреть растительное масло в сотейнике.
  2. Выкладывать тесто в масло с помощью влажной ложки.
  3. Готовые пончики присыпать сахарной пудрой.
  4. Тесто можно сделать более густым, сформовать из него лепешки и обжарить их во фритюре. 

Видеорецепт "Самые вкусные пончики" 

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Праздничный стол

Простые рецепты

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий


Комментарии  

 
+1 #1 Катя 04.03.2016 16:49
:P :D :lol: :oops: :-* :cry: :sad: :o :-? :-x :zzz :roll: :sigh:
Цитировать