Блинный торт: оригинальные рецепты

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Простые рецепты

Уже прочитали: 809 раз

  

Взгляните на привычные блины по новому. Приготовьте из блинов вкусный торт по нашим оригинальным рецептам. Как приготовить блинный торт читайте далее.

Блинный торт: оригинальные рецепты

 

Рецепт Блинный торт с рыбой

Ингредиенты:

  • 10 тонких блинов
  • 250 гр. слабосоленой форели
  • 250 гр. сливочного или творожного сыра
  • 1,5 ст. л. сметаны
  • укроп

Способ приготовления:

  1. Смешать сыр и сметану.
  2. Укроп порубить, рыбу нарезать тонкими ломтиками.
  3. На плоское блюдо выкладывать блины слоями, каждый слой смазывать сырным кремом, присыпать зеленью и прокладывать ломтиками рыбы.
  4. Верхний слой и весь торт обмазать сыром, убрать в холодильник на 1 час.

  

Рецепт Блинный торт с маком и ванилью

Ингредиенты для теста:

  • 2 яйца
  • 2 ст. муки
  • 350 мл молока
  • 1 ч. л. мака
  • 1 ч л. сахара

Для крема:

  • 100 гр. сметаны
  • 0,5 ч. л. молотого кофе
  • 1 ч. л. ванильного сахара

Способ приготовления:

  1. Взбить блендером яйца с сахаром, всыпать муку и мак.
  2. Выпечь тонкие блины.
  3. Сметану смешать с кофе и ванильным сахаром.
  4. Смазать торт кремом и убрать в холодильник на 2 часа для пропитки.

  

Рецепт Шарлотка блинная оригинальная

Ингредиенты:

  • 5-8 шт. готовых блинов
  • 5 шт. яблок (антоновка)
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 ст. фруктового сиропа
  • сахар

Способ приготовления:

  1. Яблоки очистить и натереть на терке.
  2. Форму для пирога смазать маслом.
  3. На дно формы выложить блин, на него слой тертых яблок и присыпать сахаром.
  4. Повторить со всем блинами.
  5. Запечь торт в при 180 градусах около 30 минут. Подавать с фруктовым сиропом.

  

Рецепт Блинный торт с курицей и индейкой

Ингредиенты:

  • блины
  • 500 гр. куриного филе
  • 3 яйца
  • зеленый лук
  • 150 гр. сыра
  • чеснок по вкусу
  • майонез

Способ приготовления:

  1. Куриное филе и яйца отварить.
  2. Курицу нарезать мелко, яйца растереть вилкой.
  3. Зеленый лук и чеснок измельчить.
  4. Сыр натереть на терке.
  5. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
  6. Использовать блины как коржи, промазывая куриным кремом.
  7. Поставить торт в холодильник на 2 часа перед подачей.

  

Рецепт Блинный торт с творогом и апельсинами

Ингредиенты:

  • блины
  • творожная масса
  • апельсины

Способ приготовления:

  1. Апельсин очистить, разобрать на дольки, снять с них все пленки.
  2. Нарезать мякоть апельсина на кусочки.
  3. Соединить апельсин и творог.
  4. В разъемную форму для пирога выложить несколько блинов внахлест, так чтобы свисали края.
  5. Выкладывать творожную начинку, чередуя слои блинами.
  6. Закрыть пирог свисающими блинами, уложить сверху блин, накрыть пленкой и установить небольшой гнет.
  7. Убрать торт в холодильник на час.
  8. Перед подачей гнет снять, пленку убрать, а пирог выложить из формы на блюдо.

Видеорецепт "Блинный торт"

 Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Праздничный стол

Простые рецепты

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий