Рецепт Закуска сырные шарики «Рафаэлло» с фото

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Праздничный стол

Уже прочитали: 55 раз

Оригинальная закуска в виде шариков из сыра в кокосовой стружке — это вкусно и интересно. Как приготовить закусочные сырные шарики читайте и смотрите далее.

Рецепт Закуска сырные шарики «Рафаэлло» с фото

Разнообразить праздничные закуски можно при помощи маленьких порционных шариков. Закуску в виде шариков готовить не сложно. Ингредиенты по наличию в холодильнике и желанию готовить. Таким способом подается много привычных закусок и салатов. Например, крабовый салат или селедка под шубой.

Удивительно, как меняется вкус блюда от его внешнего вида. Будто что-то совсем иное приготовилось, а не обыкновенный и привычные всем салат. Сегодня предлагаю взглянуть на любимый многими сырный салат с чесноком.

Это довольно острый салат на любителя, но и его можно подать более интересно и привлекательно. А панировка из кокосовой стружки придает этой закуске особый вкус и шарм. Попробуйте! Возможно это то, что вы давно искали.

Итак, рецепт.

Рецепт Закуска сырные шарики «Рафаэлло»

Ингредиенты:

  • 300 гр. твердого сыра
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. майонеза
  • соль и паприка по вкусу
  • 3-4 ст. л. кокосовой стружки

Способ приготовления:

1. Сыр натереть на мелкой терке. Или заморозить и затем натереть.

2. Чеснок очистить и пропустить через пресс.

3. В сырно-чесночную массу выложить майонез и все тщательно перемешать.

4. Посолить и приправить паприкой по вкусу.

5. Вымесить в однородную сырную массу.

6. Из сырной массы сформировать шарики, размером с грецкий орех.

7. Запанировать шарики в кокосовой стружке.

8. Выложить шарики на блюдо и охладить в течении часа или более в холодильнике.

9. Закуска готова, можно подавать.

Приятного аппетита!

Кулинарные советы:

  • внутрь шарика можно вложить оливку, кусочек болгарского перца, помидора или красной соленой рыбы;
  • не любите кокос — используйте натертый на терке яичный белок, измельченный свежий укроп или дробленые орехи;
  • закуску не стоит долго хранить в холодильнике, так как через несколько часов она потеряет свой аппетитный вид.

Подробнее смотрите в видеорецепте.

Видеорецепт «Закуска — сырные шарики в кокосе»

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий