Новогодние салаты с курицей: подборка оригинальных рецептов

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Новый год

Уже прочитали: 936 раз

 

На новогоднем столе традиционно много разнообразных блюд, салатов и закусок. Салаты с мясом особенно популярны на наших праздничных столах. Предлагаем вам оригинальную подборку новогодних салатов с курицей. Как приготовить новогодний салат с курицей читайте далее.

Новогодние салаты с курицей: подборка оригинальных рецептов

Рецепт Салат "Гаити"

Ингредиенты:

  • 2 шт. куриной грудки
  • апельсин
  • 1 б. консервированных ананасов (маленькая)
  • 1 ст. отварного риса
  • зелень петрушки
  • 1 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. майонеза
  • соль

Способ приготовления:

  1. Отварить куриное филе, остудить и порезать мелко.
  2. Зелень порубить и смешать с рисом.
  3. Ананас измельчить.
  4. Соединить все ингредиенты, заправить смесью майонеза со сметаной.
  5. Посолить по вкусу.

Рецепт Салат с шампиньонами "Менестрель"

Ингредиенты:

  • 300 гр. куриного филе
  • 2 ст. л. топленого масла
  • 1 кг редьки
  • 200 гр. шампиньонов
  • 4 шт. маринованных огурцов
  • 5-6 ст. л. майонеза
  • 2 ст. л. тертого хрена
  • 0,5 ч. л. сахара
  • соль
  • перец
  • зелень укропа и базилика

Способ приготовления:

  1. Куриное филе посолить и поперчить, обжарить на топленом масле.
  2. Филе охладить, нарезать кубиками.
  3. Редьку почистить и натереть на крупной терке.
  4. Грибы и огурцы измельчить соломкой.
  5. Из хрена, сахара, соли, перца и майонеза приготовить соус.
  6. Соединить все ингредиенты салата, заправить соусом.
  7. Дать салату пропитаться в холодильнике 3 часа.
  8. Подавать к столу украсив свежей зеленью.

Рецепт Салат новогодний с курицей и абрикосами

Ингредиенты:

  • 2 отварные куриные грудки
  • 500 гр. кураги
  • листовой салат
  • яблоко
  • 1 ст. л. дробленых орехов
  • 2 ст. л. майонеза
  • 3 ст. л. сметаны
  • соль
  • сахар

Способ приготовления:

  1. Курицу и абрикосы нарубить мелкими кубиками.
  2. Яблоки натереть на терке. , заправить.
  3. Смешать майонез, сметану, приправить солью и сахаром.
  4. На блюдо разложить листья салата, затем курицу, абрикосы и яблоко.
  5. Полить салат заправкой и посыпать орешками.

Рецепт Салат "Катрин"

Ингредиенты:

  • 300 гр. отварной курицы
  • апельсин
  • 2 ст. л. сметаны
  • зерна граната
  • яблоко

Способ приготовления:

  1. Курицу порезать на кусочки.
  2. Разделить апельсин на дольки и разломить каждую на 3-4 части.
  3. Яблоко натереть на терке.
  4. Фрукты смешать со сметаной, добавить курицу и зерна граната.
  5. Салат посолить по вкусу.

Рецепт Салат "Чудо"

Ингредиенты:

  • 2 шт. отварных грудок
  • 100 гр. сухариков
  • 100 гр. сыра
  • маринованные грибы
  • майонез
  • зелень укропа

Способ приготовления:

  1. Сухарики можно взять готовые или приготовить самим.
  2. Измельчить курицу, грибы и сыр.
  3. Зелень нарезать мелко.
  4. Соединить в салатнике все ингредиенты, заправить майонезом.

Видеорецепт САЛАТ " НОВОГОДНИЙ ВЕНОК "

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Праздничный стол

Простые рецепты

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий