Рецепты домашних конфет для женщин на 8 марта

Алёна Терёшина on . Опубликовано в 8 марта

Уже прочитали: 1544 раз

На 8 марта традиционно дарят женщинам веточки мимозы, тюльпаны, духи и конфеты. Конечно, домашние трюфели или "Рафаэло" гораздо вкуснее и полезнее чем в магазине, поэтому предлагаю к женскому дню приготовить настоящее лакомство - домашние конфеты.

Рецепты домашних конфет читайте далее.

Рецепты на 8 марта с фото - домашние конфеты для женщин

Домашние конфеты – это не просто сладкое лакомство для детей и взрослых. Конфетки приготовленные своими руками  - это шедевр кулинарного мастерства, они всегда будут кстати к чашке чая или кофе. А ещё домашние конфеты станут замечательным и весьма приятным подарком, или оригинальным праздничным десертом. Предлагаю вам проверенные  рецепты конфет, которые можно приготовить в домашних условиях. Приготовить конфеты своими руками легко!

Рецепт конфет «Трюфели с орехами»

Ингредиенты:

  • 1,5 ст. сахара
  • 0,5 ст. воды
  • 100 гр. сливочного масла
  • 5 ст. л. какао-порошка
  • 400 гр. сухого молока
  • 100 гр. ядер грецких орехов

Способ приготовления:

  1. Залить сахар водой и поставить средний на огонь, довести до кипения и варить сироп, помешивая, в течение 3 минут.
  2. Снять карамель с огня, всыпать какао-порошок и перемешать.
  3. Постепенно добавить сухое молоко, дроблёные орехи, мягкое масло.
  4. Массу вымесить и убрать в холодильник на час.
  5. Руками, смазанными сливочным маслом, вылепить  конфетки в виде конусов, обвалять в какао-порошке и уложить  на блюдо.
  6. Хранить в холодильнике. 

Рецепт "Трюфели с перцем"

Ингредиенты:

  • 2,5 плитки горького шоколада
  • 150 мл 30-35% сливок
  • ванилин
  • щепотка корицы
  • кайенский перец на кончике ножа
  • 1 ст. л. свеже сваренного кофе

Для украшения:

  • сахарная пудра
  • какао-порошок
  • кокосовая стружка

Способ приготовления:

  1. Сливки подогреть на водяной бане.
  2. Шоколад поломать и выложить в сливки.
  3. Снять с бане сливки с шоколадом, перемешат.
  4. Всыпать ваниль и влить кофе, добавить перец и корицу.
  5. Оставить массу при комнатной температуре на час, затем убрать в холодильник ещё на 40 минут.
  6. С помощью чайной ложки брать массу и скатывать шарики.
  7. Обвалять шарики в какао-порошке, кокосовой стружке или в сахарной пудре. Хранить в холодильнике. 

Рецепты домашних конфет на страницах Что Приготовить.ру:

Конфеты кокосовые

Шоколадные конфеты "БАУНТИ"

Шоколадные конфеты с вишней и фундуком

Чернослив в шоколаде

Рецепт "Восточная сладость"

Ингредиенты:

  • 1,5 ст. ядер грецких орехов
  • 1 ст. воды
  • 4 ст. сахара
  • 5 ст.л. муки
  • 0,5 ч.л. лимонной кислоты
  • 1 ст. л. растительного масла

Способ приготовления:

  1. Измельчить орехи в ступке или в кофемолке. Смешать воду и сахар, вылить в кастрюлю и поставить на огонь.
  2. Довести сироп до кипения и проварить до загустения.
  3. Всыпать в сироп орехи, муку и щепотку лимонной кислоты, быстро перемешайте и варить в течение 15 минут, постоянно мешая лопаткой.
  4. Смазать противень растительным маслом.
  5. Рапределить горячую сахарно-ореховую массу по противню и дать остыть.
  6. Нарезать на кубики или ромбы, разложить на подносе и подсушить.

Приближается замечательный праздник 8 марта!

Женский день не возможен без хороших конфет и качественного шоколада. Воспользуйтесь нашими рецептами и порадуйте себя и любимых восхитительным лакомством - домашними конфетами!

Любви, весны и сладких моментов!

С женским днём, дорогие женщины!

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Рецепты - все кухни мира

Праздничный стол

Простые рецепты

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий