Диетические рецепты из тыквы

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Диеты и здоровое питание

Уже прочитали: 799 раз

Тыква овощ уникальный, богатый полезным витамином Т (карнитин), который нам помогает быстрее и лучше усваивать жирную и тяжелую пищу. А еще этот чудесный витамин не дает откладываться жировым запасам в области талии и бедер.

Предлагаю вам попробовать несколько блюд из тыквы и почувствовать ее диетическую силу. Как приготовить из тыквы диетический суп и оладьи - читайте далее.

Диетические рецепты из тыквы

Блюда из тыквы подойдут всем кто следит за своим весом и хочет сохранить здоровье.

Рецепт Тыквенный суп-пюре для похудения

 

Ингредиенты:

  • 0,5 кг тыквы
  • репчатый лук
  • 2 ст. овощного бульона или воды
  • 1 ст. л. оливкового масла

Способ приготовления:

1. Тыкву очистить от кожуры и семян. Натереть тыкву на терке.

2. Репчатый лук нарезать кубиками.

3. В сотейнике разогреть оливковое масло. Обжарить лук в масле до мягкости.

4. Добавить к луку тыкву, тушить всё около 30 минут.

5. Затем влить бульон и тушить еще около 20 минут.

6. Готовый суп протереть через сито или взбить блендером.

7. Суп солить по вкусу.

Можно добавить свежую зелень.

Рецепт Тыквенные оладья

Ингредиенты:

  • 0,5 кг тыквы
  • соль
  • 3 ст. л. муки
  • 1ст. л. крахмала
  • 1-2 ст. л. воды или кефира
  • растительное масло

Способ приготовления:

  1. Очистить тыкву от кожуры и натереть на крупной терке в миску.
  2. Добавить к тыкве, 1-2 с. л. воды, 2 ст. л. растительного масла, муку и крахмал.
  3. Тесто посолить.
  4. Сформовать из тыквенного теста оладья и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
  5. Оладья из тыквы также можно приготовить в пароварке.

Из тыквы получаются сытные супы, сочные салаты, аппетитные десерты и выпечка. Яркие тыквенные панкейки прекрасно подойдут к вашему диетическому завтраку. Как приготовить тыквенные панкейки в видеорецепте ниже.

Видеорецепт Тыквенные диетические панкейки

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий