Диетические десерты: рецепты с фото

Алёна Терёшина on . Опубликовано в Диеты и здоровое питание

Уже прочитали: 674 раз


Даже находясь на диете очень хочется побаловать себя сладким десертом. Как приготовить полезный и вкусный диетический десерт с подробными фото шагами читайте далее.

Диетические десерты: рецепты с фото

Хочется сладкого, а вы на диете? Не волнуйтесь, отведать десерт можно даже при самой строгой диете для похудения. Например, попробуйте приготовить вот такой десерт из груш в красном вине.

Рецепт Диетический десерт «Груши в красном вине»

 

Ингредиенты:

  • 3 груши
  • 0,5 л красного вина
  • 1 палочка корицы
  • стручок ванили
  • 100 гр. сахара
  • сахарная пудра для подачи

Способ приготовления:

1. Для рецепта понадобятся крепкие груши сладких сортов. Груши аккуратно очистить от кожуры, оставив плодоножку.

 

2. Груши выложить в глубокий сотейник или кастрюльку. Груши должны поместиться в посуду целиком. Посыпать груши сахаром. Влить в груши вино.

Подойдет любое красное столовое полусладкое или десертное вино.

Важно! Крепленые вина типа «Кагор» и т. п. могут испортить десерт и сделать его слишком алкогольным и груши станут неприятными на вкус.

3. В кастрюльку к грушам добавить корицу и ваниль.

Если у вас нет палочек и стручков данных ароматных специй, то можно использовать молотую корицу и ванилин из пакетика. Понадобиться примерно по 0,5 ч. л. того и другого.

4. Поставить кастрюльку на слабый огонь, довести до кипения и при открытой крышке томить груши примерно 20-30 минут до готовности.

5. Готовые груши оставить в вине остывать до комнатной температуры.

6. При подаче выложить груши на красивое блюдо.

Диетический десерт из груш в вине подавать с шариком мороженного, сахарной пудрой или карамельным сиропом.   

Рецепт Диетический фруктовый десерт с замороженным йогуртом

Ингредиенты:

  • 2 ст. натурального йогурта
  • сахарная пудра по вкусу
  • ванилин
  • клубника
  • груша
  • киви
  • сок лимона

Способ приготовления:

  1. Йогурт выложить в миску, добавить по вкусу сахарную пудру и ванилин.
  2. Поставить миску в морозильную камеру.
  3. Каждые 15-20 минут энергично взбивать замерзающий йогурт и снова поставить в морозилку. Повторить взбивание 4-5 раз.
  4. Грушу очистить, разрезать пополам, убрать сердцевину с семенами и плодоножку.
  5. Грушу нарезать кубиками.
  6. Киви очистить от шкурки и нарезать кружочками.
  7. Оставить несколько ягод клубники для украшения. Остальные ягоды вымыть, удалить «хвостики» и нарезать дольками.
  8. В креманки или вазочки для мороженного выложить слоями фрукты.
  9. Посыпать фрукты сахарной пудрой, сбрызнуть лимонным соком.
  10. Украсить десерт 2-3 шариками замороженного йогурта. Подавать сразу.

Очень легким, вкусным, а главное совершенно диетическим получается десерт-мороженое по видеорецепту ниже. Попробуйте!

Видеорецепт "Легкий десерт: ДИЕТИЧЕСКОЕ МОРОЖЕНОЕ"

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Почитайте ещё рецепты из разделов:

Постная кухня и постные рецепты

Диеты и здоровое питание

Смотрите ещё похожие рецепты:

Посмотрите похожие рецепты:

С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо! Добавить комментарий


Комментарии  

 
0 #1 Вера Муслимова 18.01.2016 21:32
Спасибо большое. Рецепты интересные. Всегда можно что-то выбрать вкусненькое, побаловать себя и своих близких.
Цитировать