Яйца фаршированные грибным паштетом

Яйца фаршированные грибным паштетом
  • В ЗАКЛАДКИ:
  • Кулинар: Кристина Н.
  • Просмотрено: 1942
  • Ингредиенты:
    • яйца
    • грибы
    • лук
    • сыр
    • майонез
  • Тип блюда:
  • Сложность:
  • Порции: 4
  • Способ приготовления:

    Яйца отварить, очистить, разрезать вдоль и вынуть желтки.

    Ложкой выгрести серединку, сделать лодочку.

    Грибы и лук измельчить, обжарить.

    Добавить тертый сыр и майонез.

    Перемешать, так чтобы сыр начал плавиться.

    Сырно-грибную массу переложить в блендер и измельчить, до консистенции паштета. Посолить, поперчить.

    Наполнить яйца грибным паштетом, украсить укропом.