Расстегай с семгой

Расстегай с семгой
  • В ЗАКЛАДКИ:
  • Кулинар: Катерина
  • Просмотрено: 2243
  • Ингредиенты:
    • дрожжевое тесто
    • филе свежемороженной семги или форели
    • укроп
    • соль
    • сливочное масло
  • Тип блюда:
  • Сложность:
  • Порции: 5
  • Способ приготовления:

    Приготовить дрожжевое тесто или разморозить готовое.

    Разделить на кусочки, раскатать лепешки.

    Филе рыбы разморозить, вымыть, срезать с кожи.

    Нарезать ровными аккуратными прямоугольниками.

    Уложить на каждую лепешку из теста по кусочку семги.

    Защипать края, оставив сверху дырочку.

    В каждую дырочку положить по кусочку сливочного масла.

    Расстегаи перенести на противень, смазать яйцом.

    Запекать до готовности.

    Подавать как горячими так и холодными.